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A las puertas de Gastrónoma, conoce todo lo que acontecerá en Feria Valencia del 12 al 14 de noviembre
… participarán chefs de renombre como Francis Paniego (3* Michelin, 3 Soles Repsol) o Javier Esteve (1* Michelin, 1Sol Repsol). Además, se hablará de brasas, …
11/10/2023 - 19:43
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Del 6 al 8 de noviembre, Valladolid se llena de pinchos y tapas
… algunos renombrados cocineros, distinguidos con Estrellas Michelín y Soles Repsol como Iván Cerdeño , Luis …
11/08/2023 - 05:06
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Gastrónoma presentará ejemplos únicos y singulares de la gastronomía internacional
… restaurante de Suecia según la White Guide con 1 estrella Michelin, con Florencia Abella al frente, quien hablará de …
11/05/2023 - 21:12
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Congreso Gastronómico Sostenible Costa Rica 2023 se desarrollará en Hotel El Mangroove
… a cargo de chefs internacionales invitados, algunos Michelin, además ofrecerán una cena benéfica y otra de … culinario de Enjoy Hotels Randy Siles, y la charla del chef Michelin Israel Ramos de Andalucía, del restaurante Mantua … vinos y el vinagre jerez en la cocina, posterior el chef Michelin Ramses González de Madrid, del restaurante …
10/31/2023 - 02:01
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EL CHEF RODRIGO DE LA CALLE DISEÑA UN MENÚ INSPIRADO EN LOS PILARES DE LA SOSTENIBILIDAD DE NESPRESSO
… Calle, fundador de ‘El Invernadero’, con una estrella Michelin y una Estrella Verde Michelin, ha sido el encargado de diseñar y presentar un …
10/29/2023 - 20:07
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La influencia de La Rioja en los 125 años de Echaurren**
… de este galardonado restaurante, con dos Estrellas Michelin y tres Soles Repsol, y que recientemente ha …
10/25/2023 - 18:33
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Todos los galardonados en la VII edición de los Premios de Gastronomía que otorga la Academia Madrileña de Gastronomía
… Ugo Chan, del chef Hugo Muñoz, con una estrella Michelin, que aúna cocina japonesa y española. Mejor …
10/25/2023 - 04:00
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Conociendo a Andoni Luis Aduriz, un espacio de intercambio en el escenario de Binómico 2023
… 2023, Restaurante Mugaritz, en España, con dos estrellas Michelin y celebrando su 25 Aniversario) …
10/29/2023 - 17:58
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Binómico, Congreso de Gastronomía Iberoamericana: resumen de una primera jornada llena de cocina tradicional, fusión e innovación
… el primer restaurante colombiano en recibir una estrella Michelin, un galardón que ostenta con orgullo desde hace un …
10/24/2023 - 06:13
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Edwin Rodríguez: "la cocina iberoamericana es muy rica, exótica, diversa y nos unen unos sabores muy particulares."
… gastronómico que ha aparecido como destacado en la Guía Michelín con una estrella y también en la Guía Repsol. … ser el único restaurante colombiano con una estrella Michelín en Europa? La responsabilidad, de verdad …
10/24/2023 - 05:02
