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Fernando Pérez Arellano: "Lo que más me emociona es cuando veo a otra persona emocionada por lo que come"
… a tener el único restaurante de Mallorca con dos Estrellas Michelin (el Zaranda ), prefiere no autodefinirse como un … los fogones. “Cualquier cocinero con una Estrella Michelin tiene importantes dotes creativas y artísticas, … un año en funcionamiento consiguió la primera Estrella Michelin. Luego dejó Madrid para probar su suerte en …
05/27/2018 - 22:11
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Joël Robuchon invita a Carme Ruscalleda a crear un restaurante pop-up para el verano en Montecarlo
… — el chef que actualmente cuenta con más estrellas Michelin— y Christophe Cussac han invitado a Carme … La chef catalana cuenta con un total de siete estrellas Michelin: tres por Sant Pau en Sant Pol de Mar, dos por Sant … y variada para el paladar exigente. Con dos estrellas Michelin, el restaurante Joël Robuchon Monte-Carlo se …
05/13/2018 - 23:24
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Roberto Durán representará a España en el Campeonato Mundial de Sumilleres
… Robuchon, posee en ese país: Joël Robuchon (3 estrellas Michelin) y L'Atelier (2 estrellas Michelin). Antes de Singapur el sumiller trabajó durante …
05/12/2018 - 18:26
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Jon Andoni Rementeria ganador del 24 Campeonato de España de Sumilleres
… del equipo de sumillería de Mugaritz, con dos estrellas Michelin en Rentería (Guipúzcoa), ha quedado en segunda …
05/12/2018 - 03:38
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Rafael Ansón recibe el Premio Cervantes Gastronómico 2018
… (periodista gastronómica) y el chef con una “Estrella Michelín” Yeyo Aurelio Morales, ha otorgado los premios …
05/10/2018 - 18:20
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La expansión de la gastronomía veggie
… Aun cuando no han empezado a coleccionar estrellas Michelin, sitios como Loving Hut, Pizzi Dixie o Levél … sector. Es el caso de Rodrigo de la Calle, con una estrella Michelin, que pronto abrirá un nuevo restaurante en la …
05/07/2018 - 21:32
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La Academia de Gastronomía del Mediterráneo valora el traslado de su sede a Alicante
… e IFA, reune en la capital alicantina a 16 Estrellas Michelín y numerosos "soles" Repsol. En la cita chefs …
05/04/2018 - 21:00
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Álvaro Salazar ganador del VII Concurso Cocinero del Año
… Argos. Hace tan solo un año recibió su primera estrella Michelin. Para Salazar la victoria ha sido toda una …
04/22/2018 - 15:39
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Alimentaria y Hostelco concluyen con gran éxito de convocatoria, internacionalización y negocio
… Experience han reunido a 35 de chefs y 45 estrellas Michelin, y por Vinorum Think, Cocktail Art, Olive Oil Bar, …
04/22/2018 - 20:16
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Segunda jornada en The Alimentaria Experience
… de Les Cols. . @les_cols , con 2 estrellas Michelin, es un claro exponente del respeto medioambiental. …
04/22/2018 - 15:38
