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Yamir Pelegrino, “el Sommelier de las Estrellas”
… Es el sommelier que ha trabajado con más chefs Estrellas Michelin en el mundo por su capacidad de interpretar y … —Eres el sommelier que ha trabajado con más Estrellas Michelin en el mundo, es decir, con los mejores del orbe … he tenido la suerte y satisfacción de tener a 54 Estrellas Michelin conmigo. Me di cuenta de que, tan importante como …
05/08/2017 - 13:04
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¡Se me ha caído la tarta de limón! de Massimo Bottura
… Francescana de Módena, reconocido con tres estrellas Michelin y hasta hace unos días considerado el mejor …
06/13/2017 - 20:25
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Martín Berasategui se convierte en asesor gastronómico de frial
… El chef 8 Estrellas Michelin y 17 diamantes AAA, Martín Berasategui , es …
06/13/2017 - 20:25
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Los 100 Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra según EVOOLEUM
… y también en restaurantes reconocidos con estrella Michelin, en tiendas gourmet y en librerías. La …
06/13/2017 - 20:25
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Primera planta de producción de la hamburguesa imposible de Impossible Foods
… por cadenas de restaurantes y restaurantes con estrellas Michelin, pero, ¿cuándo estará disponible para el …
05/08/2017 - 13:04
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Algunos de los mejores chefs de Huelva ofrecen menús-gourmet en los hospitales de la ciudad
… liderados por Antonio Ramón Macías y la estrella Michelin Xanty Elias, van a ofrecer menus-gourmet para los … dirigidas por tres chefs: Xanty Elías, con una estrella Michelin en su restaurante Acánthum, José Duque, de Casa …
05/08/2017 - 13:04
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Un psicoterapeuta en el Celler de Can Roca
… Que un restaurante tenga tres estrellas Michelin provoca que todos los trabajadores, desde el … el restaurante El Celler de Can Roca (3 estrellas Michelin) y por ello, cuenta con su propio psicoterapeuta. … que un psicoterapeuta esté en un restaurante con estrellas Michelin tiene el cometido de ser un medio conciliador que …
05/08/2017 - 13:04
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Montse Estruch: una estrella con corazón auténtico
… de la gastronomía. Siendo la primera mujer Estrella Michelin en España, su carrera está llena de momentos … este entonces el momento de ser premiada con la Estrella Michelin? -Ya en 2004 viene el reto más importante, cuando recibimos la Estrella Michelin. En verdad yo nunca trabajé pensando en eso, ni lo …
05/08/2017 - 13:05
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Segunda Semifinal del Concurso Cocinero del Año 2018
… estará compuesto por cocineros reconocidos con estrella Michelin de la zona. Sobre el programa de actividades que se …
05/08/2017 - 13:05
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Guía Michelin Ciudades de Europa 2017
Guía Michelin Ciudades de Europa 2017 Noticias … Este lunes se presentó la Guía Michelin Ciudades de Europa 2017, publicación que en esta … trae como novedad la inclusión de un nuevo tres estrellas Michelin, el Restaurante Lasarte de Martín Berasategui. …
05/08/2017 - 13:05
