Tastevin
Abr 16, 2009
Estados Unidos. Las ventas de vino de California descendieron durante 2008 un dos por ciento, mientras que en los restaurantes la caída llegó al 10%, y aumentó la demanda de vinos baratos y de los...
Abr 16, 2009
España superó a Francia en exportaciones de vino durante el año 2008 y alcanzó el segundo lugar mundial después de Italia. El consumo mundial de vino disminuyó en dos millones de hectolitros a causa...
Abr 10, 2009
En un mundo gastronómico, donde los maridajes entre bebidas y platillos, o formas de alimentarse y espiritualidades diversas llevan el primer plano de la alta cocina y estilo de vida, la relación...
Abr 10, 2009
España. Los bodegueros de Canarias han visto mermada la comercialización de botellas hasta en 1,2 millones después de que las normativas aéreas lo impidieran, por lo cual la Consejería de Agricultura...
Abr 10, 2009
Chile pretende aumentar sus exportaciones de vino al mercado asiático, aseguró en Hong Kong, el embajador de este país Fernando Urrutia.El funcionario explicó esto forma parte de las estrategias para...
Abr 04, 2009
Por: Sommelier Julio César García CARACTERÍSTICAS DE ELABORACIÓN50 % cabernet sauvignon, 25 % tempranillo y 25 % merlot Envejecimiento en barrica de roble francés Graduación alcohólica 13.5%NOTA DE...
Abr 04, 2009
Indiscutible protagonista de la historia de la humanidad, el vino es el alma de la gastronomía. Un alimento sin su sazón pierde cuerpo y excelencia. Es él quien da un sello inconfundible a múltiples...
Abr 04, 2009
Japón es hoy un mercado estable en el que los vinos van creciendo de forma paulatina, donde los vinos de Rias Baixas, introducidos hace algo más de 10 años.Desde esa fecha han aumentado en valor...