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La Selección Española de Cocina Profesional ha logrado un más que meritorio tercer puesto en su primera participación en el torneo internacional. Medalla de Bronce en la categoría de Equipo...

El XXVI Congreso Panamericano de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo (Conpeht) destacó el atractivo de La Habana Vieja para los delegados. Unas 500 personas de 20 países partieron bien...

La V Edición del Congreso Internacional de Micología ‘Soria Gastronómica’, que se celebraen el Palacio de la Audiencia de la capital soriana inició con actividades previas sobre el universo de la...

Como un diamante tallado, la nueva funda de Laurent-Perrier Brut celebra la frescura y elegancia del vino embajador de la Maison. Un excepcional regalo que invita a la complicidad y diversión....

Con una concurrida ceremonia de gala privada, celebrada en el Hotel JW Marriott Santo Domingo y dentro de la plataforma “En Ruta Hacia Taste” fue realizada la entrega de los Premios a la...

Se acerca la noche más terrorífica del año y junto a murciélagos, fantasmas y brujas desde la Gran Manzana también llegan a nuestros hogares los bagels, la comida neoyorkina por excelencia. ¡Y ...

Todas las miradas de expertos en hotelería, gastronomía y turismo se enfocan en la realización esta semana en la capital cubana de una nueva edición de Conpeht, dedicado al desarrollo comunitario...

Tienen unas maneras de estar entre bastidores que muy pocos profesionales del sector pueden lucir. Modales, principios, educación, comportamiento y un dilatado oficio que atesoran, a pesar de su...

A partir del domingo 23 y hasta el miércoles 26 sesionará en México el seminario de Excelencias Vayarta Nayarit Gastronómica 2016 que en su 8va...

Con las palabras “la gastronomía dominicana está condenada al éxito” cerró con broche de oro el presidente dominicano, Lic. Danilo Medina, la reunión de 50 minutos que sostuvimos en su despacho el...