gastronomía

Feb 27, 2020
Le Cordon Bleu Madrid ha dado a conocer los nombres de los 10 finalistas que competirán en la gran final del VIII Premio Promesas de la Alta Cocina que se celebrará a finales de abril. Los candidatos...
Feb 27, 2020
Son pocas las costumbres que compartimos las diferentes culturas que poblamos el orbe, y destaca entre ellas la afición al consumo de café. Siendo la segunda bebida predilecta del ser humano para...
Feb 27, 2020
En estos días vivimos una experiencia que supera la satisfacción y casi llega a la ficción; nos lleva a recordar esas películas apocalípticas que tantas veces hemos podido ver en el cine desde hace...
Feb 26, 2020
De la mesa a la sobremesa, las tendencias gastronómicas actuales apuestan por crear una experiencia que va más allá del menú. El valor añadido de muchos espacios de restauración trasciende los...
Feb 26, 2020
Para homenajear la designación de Murcia como Capital Española de la Gastronomía 2020, Correos ha editado un sello conmemorativo, del que se han lanzado 160 000 unidades. El alcalde, José Ballesta,...
Feb 26, 2020
El Institut del Cava celebró el 20 y 21 de febrero las segundas Enojornadas, con la presencia de expertos en diferentes ámbitos. En esta edición que tuvo lugar en el Centro de Interpretación del Cava...
Feb 25, 2020
La segunda jornada de HIP 2020, el mayor evento de innovación para los profesionales de la hotelería y la restauración, ha estado protagonizada por las sesiones de su VIP Room, enmarcada dentro de...
Feb 24, 2020
Trabajo, perseverancia, familia, triunfo, privilegio, originalidad, desafío, cultura, Cuba, pasión…, son solo algunas de las palabras que vienen a la mente cuando se habla de un evento de gran...