vino

Mayo 24, 2021
El vino es una bebida muy recurrente en reuniones de amigos y familiares, comidas de trabajo, celebraciones, etc. La manera en la que se sirve y se consume el vino ha ido evolucionando a través del...
Mayo 19, 2021
Expresar qué es un vino orgánico, ecológico o biodinámico comprende hacer una diferenciación entre este proceso y el proceso de higiene mediante la desinfección química a las vides. El primero, el...
Abr 30, 2021
Hay vinos que constituyen auténticas reliquias por su historia y por constituir parte de la cultura de muchas naciones. Europa no es la excepción, más bien la referencia. El Fondillón es esa reliquia...
Abr 12, 2021
Hay tendencias locales que traspasan sus fronteras y se convierten en influencias gustativas nacionales e internacionales. Tal es el caso del Prosecco, vino italiano cuyos aromas y sabores han...
Mar 31, 2021
El vino es un mundo en sí mismo, es compartir, es descubrir, es celebrar... Hoy te proponemos conocer estas curiosidades para que amplíes tu cultura vitivinícola. ¿De dónde viene la palabra vino?...
Mar 26, 2021
Sangre de Toro, marca de vino propiedad de Bodegas Torres se estrena como colaborador oficial de la Selección Española de Fútbol y une su imagen a La Roja, con la que comparte el color, origen y...
Mar 16, 2021
La cata de vinos es practicada por sommelieres, enólogos, críticos y entendidos de vinos en general. Sin embargo, no es solo una actividad para profesionales. No hay que ser un experto para valorar...
Mar 15, 2021
El vino tinto puede acompañarse de alimentos como el queso, la carne y, sobre todo, el aceite de oliva, si se desea lograr una armonía perfecta. Este es la conclusión de una investigación molecular...