Noticias Gourmet
Oct 27, 2011
La Asociación Nacional para el Comercio de Productos Gourmet (National Association for the Specialty Food Trade, NASFT) y la consultora Mintel International han publicado la edición 2011 de su...
Oct 27, 2011
Si atendemos al libro de “Jerez-Xerez-Sherry” de Manuel María González-Gordon, los Palmas son “denominaciones que se aplican a aquellos vinos finos de Jerez que se distinguen notablemente por su...
Oct 27, 2011
Bodegas Sauci, perteneciente a la Denominación de Origen Condado de Huelva, ha obtenido el premio “Mezquita de Oro” para su vino tipo fino (Condado Pálido) Espinapura. Esta distinción llega tras...
Oct 27, 2011
Desde 1881 el apellido Gramona se asocia a los mejores cavas españoles. Ubicada en Sant Sadurní d’Anoia, provincia de Barcelona,en el corazón del Penedés, durante 130 años han defendido una forma...
Oct 27, 2011
Tomando prestadas técnicas de laboratorio, los chefs de santuarios gastronómicos mundialmente reconocidos como elBulli, The Fat Duck, Alinea y wd~50 han abierto sus cocinas a la ciencia y a la...
Oct 27, 2011
La Feria del Vino y de la Denominación de Origen ha consolidado la interrelación y el vínculo de sus galardones ‘Premios Palacio’ a los mejores vinos con el mundo de la sumillería profesional y,...
Oct 27, 2011
En 1772, un joven comerciante inglés, Thomas Osborne, se afincó en Cádiz y comenzó a elaborar vinos de jerez. Hoy, además de sus divisiones de vinos y espirituosos, Osborne se ha diversificado como...
Oct 20, 2011
Miguel Torres Maczassek, hijo de Don Miguel Torres, y Presidente de la divisón Chile de esta prestigiosa Bodega de vinos española, anunció durante una reciente visita a Cuba que en el 2012 quedarán...