Curiosidades

Sep 07, 2014
Una de las palabras más utilizadas en la actualidad para referirse a la gente aficionada a la gastronomía es el conocido término inglés «foodie». Un vocablo inventado en la década de los 80 por Ann…
Aug 03, 2014
Una gran cantidad de concursos de comida repartidos por todo el globo, nos recuerdan que comer también puede ser un deporte de riesgo. Nos gusta ver a otros comer muchísimo y hemos abrazado los…
Jul 27, 2014
El pan no es un mero acompañante de otros alimentos en la mesa, sino que tiene una identidad propia y su calidad se percibe a partir de los sentidos de la vista, el olfato, el gusto, el tacto y el…
Jul 06, 2014
Cambiando algunos hábitos y con buenas prácticas de aprovechamiento de los alimentos, puedes reducir el despilfarro. Solo tienes que seguir estos sencillos tips: 1. ¡Nos vamos de compras! Elige los…
Jun 22, 2014
Ha quedado inaugrudara RedDeChefs.com, la nueva red social para profesionales y amantes de la gastronomía, en la que podremos conocer de primera mano qué platos y restaurantes de tu ciudad…
Jun 12, 2014
Los restaurantes son lugares placenteros para todos aquellos que los visitan pero ¿es igual de agradable adentrarse en la aventura de abrir uno en propiedad? Pese a que los negocios hosteleros están…
Jun 08, 2014
Solo hasta que terminas de cocinar te das cuenta de la necesidad que tienes de realizar una decoración para tu  preparación. Y es que todos cocinan, ¡hasta los niños! Pero no todos saben decorar lo…
May 24, 2014
Cerca de 3.000 personas han visitado ya el aula móvil que desde el pasado 22 de abril recorre diferentes ciudades andaluzas para dar a conocer el símbolo gráfico de las Regiones Ultraperiféricas (RUP…