Con cerca de un millar de asistentes, Whisky Festival 2009 consolidó esta bebida como una de las apuestas fuertes entre los destilados de lujo, durante un evento que acogió catas, maridajes, coctelería, whisky walks y masterclasses de la mano de los mejores expertos.
El encuentro más esperado por los amantes de esta bebida, cerró sus puertas con la asistencia de casi mil personas, en su mayoría profesionales de la hostelería y la restauración, sumilleres y barmans, cocteleros profesionales, catadores y gastrónomos.
Uno de los principales atractivos de la jornada fue el encuentro entre gastronomía en miniatura, obra del equipo de catering de Foodlab que encabeza el genial chef Pol García, y los whiskies de malta Cardhu, Talisker y Lagavulin.
Whiskies con distintos caracteres y personalidades armonizaron con las creaciones de García, concebidas especialmente para realzar los sabores de cada uno de los maltas.
Además de la tradicional degustación, en la que el whisky se presenta solo o con agua, Whisky Festival contó con la presencia del barman Ángel San José, experto conocedor y maestro de la barra, para elaborar deliciosos y sorprendentes combinados con el destilado rey.
