Vides de Norteamérica llegan a Cuba

Creado: Vie, 02/10/2015 - 19:29
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Por: Patricia Cáceres
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Vides de Norteamérica llegan a Cuba
Un total de 16 bodegas de Estados Unidos podrían estar comercializando sus vinos en el mercado cubano entre febrero y marzo del año próximo, informaron a Excelencias Gourmet directivos de la compañía estadounidense Wine World Inc. (Import Distribution Logostic), durante la XVI Fiesta del Vino que sesionó hasta este sábado en el Hotel Nacional de Cuba.
Según el presidente de la empresa, Modesto Gil, el enfoque de Wine World Inc. es fundamentalmente hacia afuera de los Estados Unidos, para Latinoamérica y el Caribe. “Nos interesa muchísimo el mercado cubano porque es joven y va a crecer mucho. Para los próximos cinco años se pronostica un crecimiento de 50 000 habitaciones en los hoteles. Esto se traduce en más visitantes, más consumidores de esta bebida”, comentó.
Se trata —dijo— de vinos de alta calidad procedentes de California, Oregón, Nueva York y Washington. “Queremos ofrecerle a Cuba la oportunidad de que prueben estos vinos, algunos de los cuales solo son conocidos en teoría. Muchos sommeliers y otros profesionales están excitados, muy contentos por poder probarlos. 
“Tenemos desde vinos económicos hasta más caros. A lo que aspiramos es a ofrecerle nuestros productos a toda Cuba, que todo el mundo pueda sentarse a la mesa y beberlos,  independientemente de su presupuesto”, explicó.
Al decir de Aldo Neyra, vicepresidente de Wine World Inc., los vinos de los Estados Unidos, aunque de elaboran a partir de las mismas cepas del Viejo Mundo, se caracterizan por un estilo más moderno. “Hay vinos que tienen hasta 5 años en madera, pero también tenemos Chardonay que no tienen nada de madera. Entre las uvas que traemos está el Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Cabernet Franc, Merlot y Pinot Noir y Syrah. Todos son frutales, un poco secos… muy contemporáneos”, reveló.
Es la primera vez que una empresa de los Estados Unidos participa en esta reunión especializada en la que exponen más de diez bodegas de América y Europa. “Veo muchas oportunidades de negocios para nosotros y para Cuba también. Todos estamos trabajando y ganando. Creo que con estas líneas de vinos que la gente ha recibido con mucho agrado en esta Fiesta demuestran que tenemos algo bueno en las manos,  que vamos a ser los primeros en llegar”, opinó Modesto Gil.
“Nos propusimos venir a la Fiesta del Vino a hacer nuestra primera aparición, y a partir de este momento esperamos que las puertas comiencen a abrirse en los distintos sectores. Tenemos la esperanza y mucha fe en que esto va a florecer. Tenemos más del 80 por ciento del proceso concretado, y estamos dando los últimos pasos para instalarnos de forma definitiva en el mercado cubano”, argumentó Raúl C. Neyra, representante en Cuba.
World Wine Inc. constituye una empresa norteamericana distribuidora de vinos, licores y cervezas, proveedora de servicios de ventas y logística para los importadores de tamaño mediano y pequeño, bodegas y productores de bebidas espirituosas, cuya sede se encuentra en Miami, Florida.

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