Expertos y catadores italianos han elaborado una lista de los mejores vinos italianos que salieron al mercado durante el 2010, teniendo en cuenta los presentados este año y las opiniones del público respecto a la calidad de estos caldos.
En la lista casi todos son vinos Premium, aunque se seleccionaron teniendo en cuenta también su relación calidad-precio.
• Selvarossa Riserva 2006.
Vino tinto que ha ganado varios premios y es considerado uno de los mejores en Italia durante las dos últimas cosechas.
Después de una maceración de 14 días el vino llega a la fermentación y luego se transfiere para el envejecimiento a pequeñas barricas de roble durante unos 6 meses.
El proceso de envejecimiento se completa durante 4 meses en botella.
Selvarossa es un rojo rubí intenso con matices púrpura. Tiene un aroma intenso y deja un sabor a vainilla persistente en el paladar.
• Primitivo di Manduria Alberello 2007.
La denominación “Primitivo” recibe su nombre de un sacerdote de la iglesia en la región italiana de Puglia, que notó por primera vez una variedad de uva que estaba apta para cosechar en agosto, antes de las otras variedades.
Estas uvas producen un vino de gran cuerpo con un bouquet rico, de color rubí intenso con un sabor afrutado y terroso y picante regusto.
• Eventus Pinot Grigio 2008.
Un vino clásico de Sicilia elaborado a partir de uvas Pinot, este vino blanco es ligero y quebradizo .
• Nebbiolo d’Alba Maestri Italiani 2007.
Alba se encuentra en la región del Piamonte, donde se cultiva la uva Nebbiolo. Es un vino tinto seco, aromático, con matices de guindas y ciruelas.
• Barbera d’Asti Maestri Italiani 2007.
Este vino italiano proviene de la uva Barbera del Piemonte, la variedad más cosechada en Italia.
Se envejece en barricas de roble durante meses para sacar el máximo partido de aroma y sabor, entre los que se destaca la lavanda que evoca antiguos y aromas florales y una equilibrada acidez fresca.
