Se incrementa visita de clientes de Estados Unidos a Restaurante-Bar Floridita

Creado: Dom, 20/09/2015 - 13:11
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Por Yuri Muñoz
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La visita de clientes estadounidenses al legendario Restaurante-Bar Floridita, “Cuna del Daiquirí”, se duplicó en el primer semestre del año, con respecto a igual etapa de 2014, afirmó en La Habana Ariel Blanco Rodrigo, director general del establecimiento.
El directivo reveló que en ese periodo, el mercado foráneo registró un incremento en un 35 por ciento de preferencia por esa casi bicentenaria instalación citadina, por lo cual, ha tenido que extender el horario de servicio hasta casi la 1:00 de la madrugada.
La clientela de la nación norteña, la cual ha venido creciendo tanto de un año para otro, prefiere acudir “a la carta” a disfrutar de las bondades de la famoso restaurante habanero y no por paquete turístico, como lo hacen otras, simbolizó Blanco Rodrigo.  
Detrás de los turistas estadounidenses, se ubican los del Reino Unido, seguido de Alemania, Rusia y otros estados europeos, asiaticos y latinoamericanos, subrayó el ejecutivo, quien recordó que cada año, la cifra de viajeros foráneos se acrecienta sin cesar y se ha elevado a niveles jamás imaginados.    
Por ese motivo, señaló que trabajan en el mejoramiento de la carta del sitio, a fin de poder contar con una más amplia, profunda y especializada, sobre todo, en pescados y mariscos, y buscando una nueva forma para adquirir y abastecerse de ambos productos.  
Aclaró que aún no pueden comprar productos a las cooperativas pesqueras, y solo están autorizados a hacerlo a las agrícolas, aunque, -admitió-, ahora, con los rápidos cambios que se suceden en la economía cubana, esperamos pronto poder llevarlo a cabo con otras.  
El fabuloso restaurante-bar ha recibido personalidades famosas tales como al boxeador Rocky Marciano, el escritor Tennessee Williams, el director de cine Francis Ford Coppola, la actriz italiana Ornella Muti, el diseñador de moda francés Francisco “Paco Rabanne”, el actor francés Jean Paul Belmondo y el músico Jean Michel Jarre y el actor Matt Dillon, entre otras.

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