"El Instituto Mundial de la Calidad "Monde Selection" premia a Posada Marrón Glacé, por su Pasta de Castaña, elaborada en Japón, bajo su método y proceso, con castañas gallegas.
El premio será entregado en Atenas en Junio y supone un reconocimiento a la calidad y buena introducción de sus productos en el País de Sol Naciente, desde el primer viaje de José Posada en lejano año 1968.
Es de desear que estos triunfos en un país tan moderno y exigente con la calidad, supongan un mayor uso y aprecio de una de las mas desconocidas joyas gastronómicas de Galicia, nuestras tradicionales y familiares CASTAÑAS."
