El número de personas que padece hambre crónica mundialmente ascendió a mil 20 millones pese al incremento en la producción de alimentos, según Olivier de Schutter, relator especial de la ONU sobre el derecho a la alimentación.
El funcionario reveló en entrevista con el periódico mexicano La Jornada que en esta situación se encuentra una sexta parte de la población del orbe, proporción poco mayor que la que padece esas penurias en México, y consideró que el peor error cometido es creer que produciendo más alimentos se estaba ganando la batalla al hambre.
Según plantea, la crisis provocada por el alza en el precio de alimentos no ha terminado.
Schutter planteó la necesidad de acciones globales para limitar los riesgos derivados de la especulación financiera con granos, una de las causas del disparo en la factura alimentaria.
Tan solo en el primer semestre de 2008, los precios internacionales de los cereales fueron los más altos en 30 años, según la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
Desde entonces han bajado, pero se mantienen por encima de los niveles observados en años recientes y la FAO prevé que sigan así.
Ese organismo considera que una persona padece hambre crónica si consume menos de dos mil 100 calorías por día.
Para el relator de la ONU hablar de alimentación significa hablar de justicia social y en su opinión, es la pobreza y no un desajuste entre oferta y demanda, lo que explica que haya hambre en un mundo de abundancia.
Para citar algunos ejemplos nombró la situación de emergencia en 32 países, mientras en 58 naciones en desarrollo, alrededor de 80 por ciento de los precios son más altos que 12 meses antes y 40 por ciento mayores que en enero de 2009.
Según cifras oficiales, México aporta alrededor de la mitad de su población de 107 millones de habitantes, a la lista de pobres del planeta, mientras que una tercera parte padece pobreza extrema.
Este año, la Secretaría de Desarrollo Social informó que en lo que va del actual sexenio de gobierno del presidente Felipe Calderón, alrededor de seis millones más se sumaron a estas estadísticas.
