La vendimia, que ya ha finalizado en el sur de España, entra en su recta final en la zona centro y avanza a buen ritmo en el norte, marcada por los bajos precios en origen, inferiores a los costes de producción, y similares a los de hace ahora 15 ó 20 años
Según aseguró a la agencia Efe el presidente de la sectorial de Cooperativas Agro-alimentarias, Ángel Villafranca, la vendimia ha pasado su ecuador en la zona central -Castilla-La Mancha-, aunque ya hay zonas finalizadas -Extremadura y Andalucía-, mientras que en La Rioja, Ribera del Duero, Navarra y Cataluña han empezado más recientemente -esta misma semana concluirá la recogida en muchas parcelas-.
Villafranca ha lamentado que los precios del vino siguen sin recuperarse en un sector que ya no dispone de ninguna medida dentro de la Organización Común de Mercado (OCM) para sortear las dificultades y sólo les queda "mercado, mercado y sólo mercado".
Ha afirmado que la campaña se ha caracterizado por una situación "muy fuerte" y con "tendencia al alza" para los vinos tintos, pocas existencias de mostos y mercado "muy pesado" para los blancos y que aboga por la concentración cooperativa y la búsqueda de nuevos mercados para dar estabilidad a los viticultores.
El responsable de Vino de la organización agraria COAG y presidente del Comité Consultivo Vino de la Unión Europea (UE), Alejandro García-Gasco, ha explicado que más del 50 por ciento de la uva ya se ha recogido en Castilla-La Mancha, Comunidad Valenciana -zona de Utiel Requena- y Extremadura, mientras que la actividad en zonas del Norte como Toro y Ribera del Duero es algo posterior.
García-Gasco ha señalado que las previsiones apuntan a una campaña de alrededor de 40 millones de hectolitros y a una calidad muy buena gracias a las óptimas condiciones climatológicas.
Ha subrayado que los precios son "muy parecidos" al año pasado por lo bajos y el mercado está "parado", con valores que oscilan entre los 15 y los 42 céntimos de euros por kilo de uva, y que apenas se registran movimientos de compra de vinos o de mostos.
En su opinión, no se cubren costes de producción en ninguna zona productora española y la situación "está llegando al límite", por lo que apuesta por contratos homologados entre industriales y productores, con precios mínimos que aseguren la rentabilidad.
El responsable de vino de la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja), José Ugarrio, ha remarcado que los precios son iguales o inferiores al año pasado, a pesar de que los stock de finales de campaña han sido menores, la calidad de la uva es muy buena y se han incrementado consumos y exportaciones.
Ugarrio ha apuntado que se están pagando alrededor de 0,013 euros por kilogrado (2,20 pesetas) en la zona centro, lo que se sitúa por debajo de costes de producción según las estimaciones del Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha (Ivicam).
En la zona centro, la vendimia ha pasado ya "su ecuador"; en otras, como el Marco de Jerez, ha terminado con una caída de la producción -unos 70 millones de kilos de uva- debido a incidencias climáticas y enfermedades; y en La Rioja, Ribera del Duero y La Rioja entran ahora en el punto medio de sus campañas.
A su juicio, la situación del sector es de "olla a presión" por los bajos precios actuales, que están ahora en los mismos niveles de hace 15 ó 20 años, a pesar de que inputs como fertilizantes y gasóleo se han multiplicado por 10 ó 15 desde entonces.
Según Ugarrio, la crisis se refleja en la afluencia "masiva" al arranque de viñedos -este año será el último con ayudas comunitarias para ello-, pero si los problemas persisten el abandono continuará aunque sin el apoyo de fondos de Bruselas, y son necesarios contratos homologados donde figure un precio mínimo digno por la uva, que dignifiquen el trabajo del viticultor.
Desde la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA), José Manuel Delgado ha considerado que los mayores problemas detectados en la vendimia de 2010 radican en la botritis o podredumbre provocada por el exceso de humedad en algunas zonas productoras.
Delgado ha cifrado que la producción rondará este año los 38 ó 39 millones de hectolitros, en niveles muy similares a 2009.
Hay un "grave problema" por los bajos precios en origen, que no cubren los costes de los viticultores y que se sitúan entre 2 y 2,15 pesetas por kilogrado en Castilla-La Mancha y, menos aún en otros como Extremadura -1,50 pesetas-, ha planeado.
Este año, en su opinión, se plantea con incógnitas, como qué volumen se destine a destilación de alcohol de uso de boca, puesto que han desaparecido las ayudas directas ligadas a este tipo de contratos, que otros años movilizaron 5 millones de hectolitros.
Delgado ha subrayado la apuesta de la organización por la elaboración de mostos, sobre todo enfocados a la exportación, como alternativa económica para el sector vitivinícola.
