Fuentes de Lebanza presenta el ‘Bag In Box’, la alternativa verde para el envasado de agua mineral

Creado: Sáb, 25/12/2010 - 13:05
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Fuentes de Lebanza presenta el ‘Bag In Box’, la alternativa verde para el envasado de agua mineral

La empresa palentina Fuentes de Lebanza ha decidido apostar por un nuevo formato más respetuoso con el medio ambiente para envasar su agua mineral natural, el ‘bag-in-box’. Se trata de un producto que cuenta con una gran aceptación en los países escandinavos, ya que permite conservar el agua con todos sus atributos de calidad y genera cinco veces menos residuos que los envases rígidos tradicionales.

El ‘bag-in-box’ consiste en una caja de cartón con un dosificador y una bolsa de plástico que contiene el agua mineral al vacío. Ésta es su principal característica, pues el vacío permite conservar el agua con todas las cualidades que tenía en el momento del envasado. Además, a medida que se vacía la bolsa se contrae aislando el producto del aire y la luz e impidiendo el contacto del producto con el aire.

La bolsa, cerrada y hermética, es de un material plástico formado por una bolsa interior de polietileno (material flexible que le confiere la propiedad de contraerse) y una bolsa exterior multicapa que le confiere distintas propiedades: resistencia a golpes, resistencias térmicas para transporte, etc. Cuenta con una capacidad de: 3, 5, 8, 10, 15, y 20 litros.

Por último, el ‘bag in box’ está dotado de un grifo giratorio con una válvula totalmente hermética que se encuentra en el interior sin instalar, de esa forma no puede ser accionada de manera accidental, ni sufrir daños durante el transporte o almacenamiento.

Paqui Cano, Directora General de la empresa explica que “todos estos elementos contribuyen a crear una serie de beneficios para nosotros, el consumidor final. Podemos almacenarlo de forma sencilla, tiene un peso y un volumen más reducido que otros envases como el vidrio, y la duración es mayor debido a que está envasado al vacío”.

En este sentido, la directora general de la empresa matiza que “aunque el ‘bag in box’ se viene utilizando hace varios años en España para el envasado de vino, sí somos los primeros en utilizar este tipo de formato para el envasado de agua mineral”.

Fuentes de Lebanza, fiel a su compromiso medioambiental, innova un producto que genera cinco veces menos residuos que los envases rígidos tradicionales. Además, genera un ahorro de un 20% del coste energético durante el transporte, ya que el sistema de sentido único elimina el gasto de combustible y de la energía del viaje de retorno, y reduce las emisiones de CO2.

En este sentido, Paqui Cano, asegura que “aunque parezca una contradicción al hablar de algo compuesto por cartón y plástico, estos tipos de envases disminuyen hasta en un 80% la huella de carbono originada, por lo que son envases más respetuosos con el medio ambiente”.

Fuentes de Lebanza, tiene de especial su origen en plena naturaleza, en el corazón del Parque Natural Fuentes Carrionas-Fuente Cobre- Montaña Palentina, protegido de contaminaciones que puedan dañar nuestra salud. Lo que la convierte en el único agua de la comunidad que goza del sello de calidad Marca Natural Red de Espacios Naturales de Castilla y León.

Además, ha sido galardonada con la Medalla de Plata de la Cámara de Comercio e Industria de Palencia 2009, un galardón que concede con carácter anual y que reconoce la trayectoria de las empresas palentinas más destacadas durante el año.

Por otro lado, la empresa palentina forma parte del exclusivo grupo de empresas que cuenta con la marca de garantía ‘Tierra de Sabor’ que otorga la Consejería de Agricultura y Ganadería de Castilla y León, con el objetivo de proyectar una imagen homogénea del sector agroalimentario regional, ofreciendo un elemento de imagen común que favorezca la implantación de los productos de la Comunidad en los diferentes canales de distribución nacionales e internacionales.

Su recorrido por las rocas nos ofrece un agua equilibrada químicamente, en aniones y cationes (bioelementos) esenciales para la vida. Al beberla nos llena la boca de frescor, de la amplitud que respiramos en las cumbres montañosas y nevadas. De este paraíso natural brota Fuentes de Lebanza, de la que se embotellan 40.000 litros diariamente en botellas de 2, 1’5, 1 y 0,5 litros.

El agua mineral se recoge del manantial La Cueva, en Lebanza, en una zona de especial protección medioambiental debido a la presencia de osos. El agua va directamente de la fuente a la zona de llenado, conservando toda la pureza de su nacimiento. Para ello se utiliza la última tecnología y se canaliza el seguimiento del equilibrio de la composición del agua principalmente, a través de dos laboratorios referentes en el sector del agua: el Laboratorio Biosalud de Ponferrada y el Centro Nacional de Tecnología Alimentaria de Navarra.

Para más información:

Fuentes de Lebanza
Carretera de Cervera a Potes, Km. 14
San Salvador de Catamuda (Palencia)
Tel.: 979 87 90 73
Fax: 979 87 90 66
http://www.fuentesdelebanza.es/

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