Elegida presidencia y miembros de la Academia de Gastronomía de República Dominicana

Creado: Mié, 20/08/2014 - 00:18
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Elegida presidencia y miembros de la Academia de Gastronomía  de República Dominicana
Este 19 de agosto fue firmada el acta de constitución de la Academia de Gastronomía de República Dominicana, en los salones del Hotel Embajador, en Santo Domingo. Un día antes, la creación de dicha entidad había sido avalada por el presidente del país, Sr. Danilo Medina. En el acto fue nombrado como Presidente Ejecutivo de la Academia de Gastronomía el Sr. José Manuel González Cuadra. El Presidente de Honor será el Sr. José Carlos de Santiago, Presidente-Editor del Grupo Excelencias, mientras que como Vicepresidente Primero fungirá el Sr. Sigfrido Pared Pérez. Entre los académicos fundadores también se encuentran Manuel Gómez Rodríguez, José Miguel González, José Soto Pérez, Luis Ros, Thimo Pimentel, Arturo Villanueva, Pedro Brache y Ligia Bonetti. La Academia de Gastronomía es una entidad sin ánimo de lucro, cuya principal iniciativa es mostrar y conservar las tradiciones gastronómicas de República Dominicana, así como la difusión nacional e internacional de sus mejores valores, contribuyendo con ello a potenciar la marca país. La iniciativa de la creación de la Academia fue auspiciada por personalidades del ámbito empresarial, público y cultural de Republica Dominicana, quienes solicitarán el ingreso en la Academia Iberoamericana de Gastronomía que preside el Sr. Rafael Ansón, a su vez Presidente de la Real Academia Española de Gastronomía y Presidente de Honor de la Academia Internacional de Gastronomía.

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