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#CNDEscucha: Destinos gastronómicos en América con Antonio Montecinos

Antonio Montecinos, director del Centro Empresarial Gastronómico Hotelero (CEGAHO) y de Workshop Internacional, fue el invitado especial de la edición de este 19 de noviembre de #CNDEscucha, el espacio habitual de Caribbean News Digital. El tema gastronómico fue el eje temático de esta interesante conversación, pero sus capacidades comunicativas y su amplio conocimiento le permitieron abordar otros muchos temas.
Workshop Destinos de Turismo Gastronómico

Inician Workshop Destinos de Turismo Gastronómico

El Workshop Internacional de Destinos Gastronómicos inicia este 16 de novimebre con la "Clínica Diseño Cluster Gastroturístico en Destino Cadena Productiva de Valor, Negocios y Gobernanza" y contará con la participación de prestigiosos expertos de Colombia, Costa Rica, España, México, Perú, República Dominicana e Indonesia .
Workshop Internacional Destino de Turismo Gastronómico

Expertos presentarán Workshop Internacional: Destino de Turismo Gastronómico

Expertos de gran prestigio mundial en gastronomía y turismo gastronómico presentarán el Workshop Internacional Destino de Turismo Gastronómico: Nueva Competitividad Empresarial y Gobernanza, el próximo el día 27 de octubre de las 18:00 a las 19:20 horas de la Ciudad de México, por Facebook Live en CEGAHO Centro Empresarial Gastronómico Hotelero.
Workshop Internacional Aceleración de Negocios Gastroturísticos

Convocan al Workshop Internacional Aceleración de Negocios Gastroturísticos

El "Workshop Internacional Aceleración de Negocios Gastroturísticos" se llevará a cabo libre de costo los días 9 y 10 de septiembre. El evento está organizado por el Centro Empresarial Gastronómico Hotelero CEGAHO en coordinación con el Instituto de Competitividad Turística ICTUR de la Secretaría de Turismo de México (SECTUR) y la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo CONPEHT con presencia en más de 20 países.
Turismo gastronómico

Turismo Gastronómico VS. COVID-19 (II Parte)

Serán muchos los efectos de la COVID-19 en el Turismo Gastronómico. Con una propuesta de cadena productiva de valor agroturística sostenible, encuentre aquí cómo contribuir a la resiliencia, recuperación y regeneración del sector
Turismo gastronómico

Turismo Gastronómico: ¿Cómo afrontar su futuro?

El Turismo y en particular el Turismo Gastronómico ha sido uno de los sectores más afectados ante la pandemia de Coronavirus (COVID-19). Muchas son las interrogantes e incertidumbres de los profesionales del sector ante el nuevo escenario, en especial relacionadas con los retos de la recuperación y cómo afrontarla tras el el parón experimentado. Para arrojar luces sobre el tema el Basque Culinary Center impartió este 21 de abril el webminar ¿Cómo afrontar el futuro del turismo gastronómico?
Turismo gastronomico

Turismo Gastronómico VS. COVID-19 (I Parte)

Serán muchos los efectos de la COVID-19 en el Turismo Gastronómico. Con una propuesta de cadena productiva de valor agroturística sostenible, encuentre aquí cómo contribuir a la resiliencia, recuperación y regeneración del sector
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BBC y OMT aplazan Foro Mundial de Turismo Gastronómico

La sexta edición del Foro Mundial de Turismo Gastronómico se celebrará el mes de junio de 2021 según han anunciado la Organización Mundial del Turismo (OMT) y el Basque Culinary Center, sus organizadores como consecuencia del impacto a nivel mundial de la COVID-19.
Turismo Gastronomico

El futuro del turismo gastronómico según expertos de la WFTA

Los turistas no viajan, los gobiernos han cerrado aeropuertos y fronteras, y los destinos ya no están abiertos a los visitantes, se ha ordenado a las personas el confinamiento en sus casas, lo que agrava aún más la amenaza y la viabilidad a largo plazo de un importante número de empresas locales…
Turismo Gastronomico

BBC y OMT convocan a la segunda Competición para Startups de Turismo Gastronómico

La Organización Mundial del Turismo (OMT) y Basque Culinary Center convocan, de manera conjunta, a la segunda edición de la Competición Global para Startups de Turismo Gastronómico. El certamen tienen como objetivo identificar y apoyar tanto a ideas disruptivas como a innovadores que liderarán la transformación del sector, así como a los que están incidiendo de manera positiva en sus comunidades locales.
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La gastronomía entre las 8 tendencias de viaje en 2020

¿Qué viajeros esperar el próximo año en los diferentes destinos? Un estudio realizado por Booking, metabuscador para reservas de alojamiento mundial, muestra las 8 tendencias que definirán las formas de viaje durante 2020. Los datos confirman que la gastronomía será una de las motivaciones principales, pues las preferencias culinarias tendrán un mayor peso en la toma de decisiones de los turistas. 
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La gastronomía, sector clave para la economía española

Durante la presentación del estudio "La gastronomía en la economía española", realizado por KPMG, Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, ha subrayado que el sector en el país está viviendo un momento "muy interesante" y confía en que siga siendo la "tarjeta de presentación" de los productos agroalimentarios españoles para impulsar su presencia internacional.

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