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Ya está en marcha Vallarta Nayarit Gastronómica 2024
… cabeza estarán el chef español de tres estrellas Michelin Dani García y el mexicano Carlos … Kanzaki y Marcelo Di Giacomo con una estrella Michelin en Virtus, y Rodrigo Rivera Río , con …
10/13/2024 - 13:39
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GASMA, sede de la XI Copa Jerez
… nombres de peso en la gastronomía española, con estrellas Michelin y referentes de las cocinas de sus ciudades. …
10/08/2024 - 20:03
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San Sebastián Gastronómika: saber, sabor y… ¡acción!
… . El chef del restaurante Akelarre , de tres estrellas Michelin e iguales soles Repsol, será reconocido con el … , primer restaurante filipino en recibir una estrella Michelin ya aterrizaron en Donostia para participar del … Casañas , que debutan en el congreso como triestrellados Michelin. Además del homenaje al padre de la nueva …
10/07/2024 - 15:28
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Arde Madrid (a la brasa) con Chefs on Fire
… Lucía Freitas de A Tafona (España) con 1 estrella Michelin, 2 Soles Repsol y 1 Sol Sostenible, ofreció … Henrique Sá Pessoa de Alma (Portugal), con 2 estrellas Michelin, un bocadillo portugués, bifana de cerdo … . Alejandro Serrano (España) con una estrella Michelin: Langostinos al limón En la última jornada …
10/06/2024 - 13:26
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Lucía Freitas: El fuego es la base de la cocina
… gallega propietaria de A Tafona con 1 estrella Michelin, 2 soles Respsol y 1 Sol Sostenible, tiene claro …
10/06/2024 - 13:34
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50 aniversario de los Premios Nacionales de Gastronomía
… los restaurantes (incluso de aquellos que tienen estrella Michelin). En España, la gastronomía abarca los …
10/10/2024 - 23:49
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Chefs on fire cocción a fuego lento
… “abrasar” por la alta cocina Once estrellas Michelin, tres estrellas Verdes y ocho soles Repsol se … Delle Vedove , chef del doblemente estrellado Michelin Smoked Room en Madrid. Pero el … y Henrique Sá Pessoa, de Alma con dos estrellas Michelin los encargados de realzar la gastronomía nacional. …
10/03/2024 - 17:31
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Mapa Michelin: los 5 gigantes de la alta cocina
Mapa Michelin: los 5 gigantes de la alta cocina … biblia de los restaurantes, esa, sin dudas, es la Guía Michelin . Lo que comenzó siendo una herramienta para los … como la guía legada por los hermanos André y Edouard Michelin, crítica culinaria global, sinónimo de excelencia …
10/06/2024 - 13:29
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La chef María Marte, un espejo de inspiración para la gastronomía iberoamericana
… Club Allard y salió por la puerta grande y dos estrellas Michelin. Hoy está de vuelta en su país natal, … año, Marte recibe un nuevo galardón más allá de las Michelin y es que el aniversario 166 de la ciudad de …
10/04/2024 - 10:56
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Hotel Tapa Tour premia “la alta gastronomía para todos”
… honor a la cocina de Jesús Sánchez y sus 3 estrellas Michelin y 3 soles Repsol. Premio Maridaje D.O. … El cava valenciano homenajea a Quique Dacosta (3 estrellas Michelin y 3 Soles Repsol), como director gastronómico del …
10/02/2024 - 11:56
