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Enofusión 2020: Programa de actividades de la Sala de Catas
… Quim Casellas, chef del restaurante Casamar (una estrella Michelin) Enofusión es el encuentro internacional del …
12/22/2019 - 19:59
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Alain Ducasse: "La fusión es la capacidad de integrar"
… de diseño. Es el restaurador más laureado en la guía Michelin con 22 estrellas. Le puede interesar: Los chefs Michelin que más brillan de París ¿Qué medidas …
12/22/2019 - 18:48
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El cocinero Juan Pablo Felipe nos dice adiós
… Nacional de Gastronomía en 2001 y recibió 1 estrella Michelín 2002. Fue presentador de un programa en Canal …
12/15/2019 - 16:24
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Ganadores del Concurso Internacional Cocinando con Trufa 2019
… por chefs que suman nada menos que quince estrellas Michelin y expertos y expertas en gastronomía, entre ellas …
12/08/2019 - 23:26
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Genios de los fogones del mundo: Èric Ripert
… antes de tener un puesto en el Jamin, de tres estrellas Michelin. Después de cumplir su servicio militar, Ripert …
12/08/2019 - 19:30
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Guía Michelin, TripAdvisor y ElTenedor establecen una alianza estratégica internacional
Guía Michelin, TripAdvisor y ElTenedor establecen una alianza … La Guía Michelin TripAdvisor y ElTenedor (grupo TheFork) han lanzado … de alta gama en todo el mundo. En concreto, Michelin y TripAdvisor, a través de su filial ElTenedor, se …
12/08/2019 - 19:28
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Cocina escocesa en La Habana de la mano de Gary Maclean
… Un chef que puede entrar a una cocina de tres estrellas Michelin y sentirse como en casa. …
12/01/2019 - 22:00
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Cenador de Amós, descubrir intensamente los sabores cántabros
… después de solo dos años obtuvo el estatus de estrella Michelin (1991). Cenador de Amós. … cocinero y restaurante anhela, 3 estrellas en la guía Michelin . Al respecto de qué el chef de El Cenador … haya obtenido la máxima condecoración, los inspectores de Michelin han manifestado que se trata de la búsqueda …
12/01/2019 - 22:48
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Grupo Excelencias presenta sus revistas dedicadas a La Habana en sus 500 años
… Ellos son las chefs dominicanas María Marte (2 estrellas Michelin) e Inés Páez, Chef Tita (Jurado de MasterChef … y los españoles Nacho Manzano (restaurante Casa Marcial, **Michelin, 3 soles Repsol), Susi Díaz (La Finca, *Michelin, 2 soles Repsol), Javier Olleros (Culler de Pau, …
11/21/2019 - 21:44
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Fórum Gastronómico Barcelona cierra con éxito su edición de 2019
… participan alrededor de 45 cocineros que suman 31 estrellas Michelin. Fórum Gastronómico Barcelona 2019 En …
11/24/2019 - 20:04
