Gabriela Sánchez
Redactora
Gabriela Sánchez
Artículos del Autor
El 2º Concurso “Destapa las legumbres Tierra de Sabor” abrió este lunes su plazo de inscripción hasta el 17 de marzo.
Los cócteles más caros del mundo son auténticos símbolos de lujo y sofisticación.
Los Premios Lladonosa 2025 rendirán tributo a la cocina medieval.
La muerte del creador de Nutella ocurrió este 14 de febrero, aunque se ha hecho pública este lunes.
En su tercera edición, Barras Abiertas de Schweppes ha centrado su primer taller en la mixología con refresco de pomelo, a partir de versiones del clásico cóctel Paloma
El barman de Salmón Gurú comparte las claves de la coctelería moderna en una entrevista en el marco de las III Barras Abiertas de Schweppes.
La tercera edición de Barras Abiertas puso sobre la mesa la innovación en la coctelería a través de un taller de nuevas técnicas a cargo de Marc Álvarez
Para conmemorar su XV Aniversario, hace unos días, la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) tuvo el honor de reunirse en audiencia con Su Majestad el Rey de España, Felipe VI, en el Palacio de la Zarzuela.Los presidentes y representantes de las 17 academias nacionales que componen la AIBG se desplazaron hasta Madrid para el encuentro, que dirigió Su Majestad el Rey y duró alrededor de una hora.
Las tabernas de Madrid tienen su propio código visual: las fachadas rojas. Aquí te contamos a qué se debe
Estrella Galicia anunció su cerveza edición especial Valencia 2025 con una peculiar referencia a la paella, plato emblemático de la comunidad. Te contamos toda la controversia
El agua de jamaica es una de las infusiones más populares por sus propiedades a la salud. Te contamos más de ella.
La cadena de comida rápida KFC cerró 2024 con un récord de facturación en la región ibérica, al contabilizar más de 480 millones de euros
