Noticias Gourmet
Apr 08, 2012
Una pequeña acción que resulte fallida puede inhabilitar el título de gourmet. Pensar seriamente en complacer al cliente desde la bienvenida hasta la despedida es el principio imprescindible para…
Apr 08, 2012
Excelencias Gourmet participará esta semana en el cuarto Festival Gourmet Varadero 2012, que tendrá lugar del 11 al 13 de abril en el Centro de Convenciones Plaza América, en el conocido centro…
Apr 04, 2012
Bodegas Murviedro se ha convertido en la absoluta ganadora, en la categoría de bodega valenciana, en la última edición de los premios Bacchus, certamen organizado por la Unión Española de Catadores…
Apr 04, 2012
Los criterios de diferenciación de los alimentos "premium" frente a otras gamas en el mercado suizo se resumen a través de tres pilares: presentación, calidad y exclusividad
La gran fama mundial…
Apr 04, 2012
Tras cinco horas de cocina en directo y muchos nervios hasta el momento de la ceremonia final, Martín Berasategui ha entregado el premio de ganador de IV Concurso Cocinero del Año (CCA) al chef…
Apr 04, 2012
“Tiendas de proximidad, platos preparados, soluciones rápidas y que ahorren tiempo al consumidor… constituirán una demanda creciente en los próximos años y, por ello, es imprescindible conocer a…
Apr 04, 2012
En Galicia el sector primario tiene una condición estratégica, desde el punto de vista económico y social e incluso cultural. De hecho, la imagen de esta Comunidad se identifica con el enorme…
Apr 04, 2012
Los vinos de Rías Baixas* se han posicionado en los últimos años como un referente entre los mejores blancos del mundo. El sector cuenta con una clara política de diversificación de productos, y en…