El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, ha incidido en la necesidad de impulsar entre los escolares la Dieta Mediterránea, “como modelo de alimentación equilibrada y variada”, con especial incidencia en el consumo de frutas y hortalizas.
Para la mujer que celebra los grandes momentos de su vida con elegancia y estilo – ya sea un cumpleaños, un ascenso o un compromiso – Hilton Barbados Resort eleva la gran ocasión con una lujosa oferta especial para consentirla en compañía de sus huéspedes, tal como se lo merecen. Además, las mujeres que reserven a partir de ahora y hasta el 30 de septiembre, para estadías hasta el 19 de diciembre de 2014, recibirán tarifas especiales.
Son pocos los países que verdaderamente le han dado prioridad al turismo gastronómico, con una política nacional de Estado que genere planes, programas y proyectos a corto, mediano y largo plazo. Pueden citarse apenas algunos ejemplos como Francia, Perú y España.
Puede afirmarse que Ramón Dios es un hombre que no le teme a los cambios. Casi 20 años atrás resolvió dar un vuelco de 90 grados a su vida y dejar de volar a 30 000 pies de altura, como piloto comercial de profesión, para enfundarse una filipina y sumergirse en el fascinante mundo de los fogones.
Los expertos de Nespresso han empleado toda su experiencia en el arte de crear el mejor café gourmet para elaborar Cubanía, una muestra de la pasión latina inspirada en la calidez del estilo de vida cubano y en su emblemático ritual cafetero. Se trata de una nueva Limited Edition que estará a la venta a partir de septiembre en las Boutiques Nespresso, en el Centro de Atención al Cliente las 24 horas por teléfono gratuito (900 259 259) y por Internet (www.Nespresso.com) a un precio de 0,46 euros.
La lista de Los Mejores Restaurantes de América Latina 2014, así como los 17 premios individuales para los chefs y restaurantes en la región, fueron presentados en una emotiva ceremonia llevada a cabo este 3 de septiembre
La primera anchoa de primavera de la costera cantábrica 2014 se presenta en la 80 Feria de Muestras de Valladolid. 300 empresas ofrecen sus productos del sábado 6 al domingo 14 de septiembre en el recinto ferial (Avda. Ramón Pradera, 3). Representante del sector conservero en el área Alimentación, el fabricante artesano de Santoña Conservas Blasán introduce el bocarte pescado entre el 28 de marzo y el 12 de abril en las frías aguas del Golfo del Vizcaya. Adquirido en los puertos de Santoña, Ondarroa y Laredo, ha madurado cerca de cinco meses en salazón.
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente se ha reunido con el sector de las frutas y hortalizas, en el marco de la Mesa Sectorial de Promoción Alimentaria, para acordar medidas de promoción y fomento del consumo interno de estos productos, con el fin de paliar los efectos del embargo ruso.
El proceso para elegir la que será Capital Española de la Gastronomía (CEG) en 2015 acaba de comenzar. Ya se han remitido las invitaciones a los alcaldes de las capitales de provincia españolas, y a otras ciudades de relevancia gastronómica, para participar en el galardón “Capital Española de la Gastronomía 2015” que reconoce a la ciudad española que más destaque en la promoción del turismo gastronómico, la defensa de la cocina tradicional y la difusión de los productos agro-alimentarios de calidad.
El centro comercial Puentes Grandes recibió un aluvión de clientes este sábado, durante su inauguración en la estratégica intersección de las avenidas 26 y 51. Además del prestigio de sus proveedores y su ubicación, tiene a su favor la fortaleza de ser el primer centro comercial de Cuba con una sala de navegación en Internet, que pronto dispondrá de Wi-Fi.
La ceremonia de premiación de Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina, patrocinada por S.Pellegrino y AcquaPanna, se llevará a cabo el miércoles 3 de septiembre. El evento es organizado por William Reed Business Media, se desarrollará en el Country Club Lima Hotel.La lista, que será revelada en presencia de los más reconocidos chefs, críticos y especialistas culinarios del continente, es el resultado de las votaciones de más de 250 líderes de opinión de la industria de toda la región, quienes integran la Academia y han sido seleccionados por su experiencia y conocimiento de la escena gastronómica latinoamericana.
Estamos en la temporada de apoteosis del helado, aunque ya han dejado de ser un fenómeno estacional para extender su triunfo durante todos los meses del año. Para los decididos a cuidar su dieta durante el estío, existe la alternativa de los sorbetes (a base tan sólo de frutas, preferiblemente de temporada, y de hielo, sin leche y sin azúcar), refrescantes, diversos e igualmente coloristas.
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha incluido en su página web alimentación.es, en la sección “Turismo agroalimentario”, la Ruta del Vino de Alicante certificada por la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN).
UnitedAirlines ha puesto en marcha una mejorada carta de comida, cena y refrigerio para los pasajeros de primera clase en sus vuelos domésticos, ofreciendo a los viajeros cocina de autor y bebidas premium que elevan la experiencia del vuelo.
Cuando la céntrica Avenida Paseo se encuentra definitivamente con mar y su frontera, el Malecón habanero, le recibe el recién inaugurado restaurante Habana Mía 7 (HM7), de vida cultural diversa, paisajes marinos y la más entrañable hospitalidad. Sus salones, ambientados con una música incidental y mobiliario distinguido, le harán parte de un entorno único de absoluto confort.
Un nuevo espacio gastronómico en la Habana Vieja abrió a inicios de este año 2014 por la compañía turística Habaguanex. En La Casa del Queso Le Marriage los clientes pueden degustar la exquisita combinación de quesos y vinos. Podrán encontrar la más amplia gama de quesos del grupo Lactalis, marcas como Président, Galbani, Lactel y Societé, distribuidas en Cuba por IPSA, Inversiones Pucara.
