Aunque los sommeliers suelen afirmar que el mejor momento para disfrutar del champagne es antes de las comidas porque su acidez abre el apetito, en todo el mundo las burbujas están relacionadas directamente con los brindis. Y las fiestas de fin de año son precisamente para eso: brindar en familia o con amigos. Pero lo cierto es que para los amantes de los vinos espumosos es muy difícil aguantar hasta las 12 para beber una copa burbujeante. Por ese motivo, en InfoGourmet decidimos elegir cinco espumantes de excelente relación precio-calidad para beber durante toda la comida navideña…
