Mixología

Nov 07, 2010
Toda una innovación en el mundo de los añejos fue la presentación del Ron Barceló Gran Platinum, un innovador ron Gran Añejo de cuerpo transparente que se caracteriza por su suavidad y frescura. Ron…
Nov 07, 2010
La marca líder de los rones cubanos, Havana Club, alcanzará este año 3,6 millones de cajas de nueve litros y su comercialización será solo en el 60 por ciento del mercado mundial, porque en el resto…
Oct 27, 2010
“Ron, cócteles y cantineros de Cuba”, de José Alfonso Castro Gómez, historiador de las Asociación Nacional de Cantineros de Cuba, es el título del volumen recientemente presentado que inmortaliza el…
Sep 23, 2010
Los cócteles son una mezcla equilibrada de dos o más bebidas, que dosificadas producen un nuevo y aromático sabor en el cual ningún ingrediente debe superar al otro. Los orígenes de la coctelería…
Sep 18, 2010
Bebida de reyes y mendigos, de grandes ocasiones y trago diario, sola o en cocktails, todos gustan de ella pero pocos conocen sus intimidades y la inmensa variedad que existen, pues hasta su nombre…
Sep 09, 2010
Aunque para muchos es sinónimo de gordura, la cerveza, ingerida con medida, es recomendada por médicos, químicos y nutriólogos por sus asombrosas cualidades para la salud.Las estadísticas atestiguan…
Aug 19, 2010
La coctelería tiene actualmente una gran repercusión a nivel internacional, y estos preparados son ofrecidos, según la ocasión, en bares de todo tipo y hasta en los hogares, donde los que gustan de…
Aug 05, 2010
Durante décadas, el Ron (Rum o Rhum) no gozó de buena reputación. Su historia es centenaria y trágica, protagonizada por corsarios y piratas y forjada en el triángulo del Caribe al que llegaban los…