Noticias

Pisto Manchego Gigante de Villanueva de los Infantes alcanzará el Récord Guinness el domingo 4 de septiembre

Pisto Manchego Gigante de Villanueva de los Infantes alcanzará el Récord Guinness el domingo 4 de septiembre

Todo está preparado para que el Pisto Gigante de Villanueva de los Infantes (Ciudad Real) alcance el récord Guinness, el domingo 4 de septiembre, impulsado por el Gobierno regional e incluido entre las 70 actividades que se están desarrollando con más de 300 actuaciones en más de 50 municipios de la región para conmemorar el IV Centenario de la Muerte de Cervantes.  
Grupo El Lagar de Isilla lanza la nueva temporada de los cursos WSET

Grupo El Lagar de Isilla lanza la nueva temporada de los cursos WSET

La compañía Grupo El Lagar de Isilla, referente en el mundo del vino de Castilla y León, ya tiene fecha para la apertura de los cursos WSET Nivel 3 (Wine and Spirit Education Trust). Desde el 28 de noviembre hasta el 2 de diciembre las clases se impartirán por la prestigiosa organización Vintage Class y el experto Frank Smulders, uno de los pocos Masters of Wine reconocidos mundialmente.
El hotel Villa de Laguardia se sumerge en el nuevo proyecto "Magic Wine Tour"

El hotel Villa de Laguardia se sumerge en el nuevo proyecto "Magic Wine Tour"

El vino y la gastronomía de Rioja Alavesa, al alcance de los viajeros todo el año gracias a la iniciativa que lanza Viajes Top Rioja. El potencial turístico de Rioja Alavesa estará a disposición de los viajeros de una forma casi continua gracias a ‘Magic Wine Tour’, el proyecto promovido por Viajes Top Rioja, que nace con el objetivo de acercar los principales atractivos de la zona.
Chao Pescao trae al Mercado de San Ildefonso el mejor fish and chips

Chao Pescao trae al Mercado de San Ildefonso el mejor fish and chips

Basado en la tradicional receta del Reino Unido, el nuevo puesto incorpora un toque gourmet e ingredientes de la cocina internacional que puede elegir el consumidor. Una opción perfecta, sana y de calidad para degustar en el propio Mercado de San Ildefonso o realizar un picnic urbano.
Un Pisto Gigante de Guinness en el IV centenario del fallecimiento de Cervantes

Un Pisto Gigante de Guinness en el IV centenario del fallecimiento de Cervantes

En la preparación de este pisto, incluido en la programación del IV Centenario de la Muerte de Cervantes, el Gobierno regional cuenta con la colaboración de la Diputación de Ciudad Real, el Ayuntamiento de Villanueva de los Infantes y la Asociación para el Desarrollo Turístico y Empresarial del Campo de Montiel, TURINFA, que realiza la elaboración del mismo.
Paraguay se suma a la tendencia verde

Paraguay se suma a la tendencia verde

Buenas noticias nos llegan desde el cono sur del continente americano, donde esta corriente también se afianza gracias a proyectos que buscan replantear la canasta básica familiar, con alimentos saludables y de calidad.
Champeaux, la nueva brasería contemporánea de Alain Ducasse en París

Champeaux, la nueva brasería contemporánea de Alain Ducasse en París

A la larga lista de restaurantes, bistrots, hoteles y empresas del sector que tiene censada la capital mundial de la gastronomía, París, ahora se suma un nuevo y revolucionario establecimiento promovido por el empresario-restaurador más importante y prestigioso a nivel mundial, el chef Alain Ducasse, famoso personaje que aglutina más estrellas Michelin que ningún otro en el Planeta.
La alta cocina gallega

La alta cocina gallega

Alta cocina gallega es un libro editado por Lunwerg, prologado por el Presidente de la Xunta de Galicia y por mí mismo como Presidente de la Real Academia de Gastronomía, y una de las publicaciones más concretas que se han hecho en el mundo en relación con la gastronomía porque abarca todos los aspectos esenciales de la alimentación, tanto desde el punto de vista saludable como placentero.
Pla dels Àngels 2015, entre los 10 mejores vinos rosados del mundo

Pla dels Àngels 2015, entre los 10 mejores vinos rosados del mundo

Pla dels Àngels 2015, de la bodega Scala Dei (grupo Codorníu Raventós), ha sido reconocido entre los 10 mejores vinos rosados del mundo del 2015 por el certamen The Global Rosé Master, organizado por la revista The Drink Business. El jurado, formado por Masters of Wine, Wine Ambassadors, Master Sommeliers y sommeliers ha situado este rosado, elaborado con 100% garnacha y bajo la Denominación de Origen Priorat, en el octavo puesto de la clasificación con un galardón de oro, resultando el único vino español en el top ten. Pla dels Àngels es un rosado de finca que nace de viñas ubicadas entre 400 y 800 metros, donde la garnacha consigue condiciones óptimas de maduración y se convierte en un vino con un punto de frescor especial.
Los niños se convierten en los nuevos reposteros de su brunch

Los niños se convierten en los nuevos reposteros de su brunch

El hotel InterContinental Madrid recibe a los pequeños de la casa para convertirles en grandes chef por un día. Todos los domingos, desde el 4 de septiembre, tendrán la oportunidad de adentrarse en el taller de pastelería de la mano del pastelero del hotel Raúl Gil y de José Carlos Santiago. Aprenderán los secretos de la cocina dulce en una clase magistral y prepararán exquisitos postres diseñados por el Maestro Pastelero Jesús Puebla.
Primera academia para formar a profesionales especializados en hostelería a bordo

Primera academia para formar a profesionales especializados en hostelería a bordo

El próximo mes de octubre se inaugurará en la prestigiosa Villa Figoli, en Arenzano (región de Liguria, Italia), el primer centro de Italia dedicado a formar a profesionales de la industria hostelera que trabajarán a bordo de barcos de pasajeros. Esta iniciativa es resultado de la cooperación entre la Región de Liguria, la Fundación Academia Italiana de la Marina Mercante y el Municipio de Arenzano.
Madonna celebró su cumpleaños en La Habana

Madonna celebró su cumpleaños en La Habana

La reina del pop, Madonna, se fue de cumpleaños a La Habana, Cuba, y en su aniversario 58 cenó y bailó con sus invitados y familiares en la famosa paladar La Guarida. Las imágenes exclusivas obtenidas por Caribbean News Digital muestran que la noche fue amenizada por el salsero cubano Isaac Delgado, en un ambiente visiblemente decorado por Aire de Fiesta Cuba.
Torres lanzará a finales de año su primer espumoso catalán

Torres lanzará a finales de año su primer espumoso catalán

Aunque no se conocen muchos más detalles del ya previsto lanzamiento del primer espumoso que Torres elaborará en Cataluña, la compañía ha anunciado que será de alta gama y elaborado según el método tradicional.
La chef Paulina Abascal endulzará con su programa "Dulces detalles"

La chef Paulina Abascal endulzará con su programa "Dulces detalles"

¿Por qué Paulina Abascal es tan querida?.. ¡No es solo por su encanto!.. ni por todo lo que sabe, es porque le pone pasión a cada detalle. Llega una nueva serie de Paulina a la pantalla de El Gourmet. Presentando buenas ideas de mesas dulces para disfrutarlo con toda la familia.
Argentina se mete de lleno en el turismo gastronómico

Argentina se mete de lleno en el turismo gastronómico

El Gobierno argentino presentó el plan nacional Cocin.Ar, que incluye un mapa de turismo gastronómico con el que busca posicionar la cocina argentina a nivel internacional y desarrollar este sector en el país
PREDIF otorga al Mercado de San Ildefonso el distintivo de Turismo accesible

PREDIF otorga al Mercado de San Ildefonso el distintivo de Turismo accesible

El Mercado de San Ildefonso ha sido reconocido por la Plataforma Representativa Estatal de Personas con Discapacidad Física (PREDIF), con el distintivo de Turismo Accesible, que dicha plataforma otorga a los establecimientos turísticos que trabajan por mejorar la accesibilidad de sus instalaciones y servicios.

Descargue nuestras últimas revistas

PR Newswire

PR Newswire