gastronomía
Jun 18, 2023
Cada 18 de junio se celebra el día de la gastronomía sostenible. Este día fue instaurado en 2016. E término surge para unificar dos conceptos: gastronomía, entendida como preparar una buena comida y...
Jun 18, 2023
Horno de pan de pita ubicado en el restaurante Mallorca, El Cairo, Egipto. Foto: Teresa Rodríguez.
En un recorrido de turismo de poco más de una semana por Egipto es posible aprender la esencia del...
Jun 17, 2023
Fascinante y con una presentación que genera asombros entre quienes se acercan a ella por primera vez, es la manera en que suele presentarse la gastronomía egipcia a los millones de viajeros que,...
Jun 17, 2023
La Delegación Permanente del Perú ante la Unesco, Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura, encabezada por la embajadora Silvia Alfaro Espinosa, y Promperú...
Jun 17, 2023
Después de una intensa gira por Europa, con paradas en Londres, Barcelona y París, el chef yucateco Wilson Alonzo llega a Madrid, con la Fundación Casa de México en España, para poner punto y final...
Jun 17, 2023
“Está al acecho de lo bello y de lo bueno; es valiente, audaz y activo…ávido de sabiduría y rico en recursos, un amante del conocimiento a lo largo de toda su vida”
Es el concepto de amor que usa...
Jun 07, 2023
El encuentro gourmet Marbella All Stars celebrará octava edición entre los días 19 y 21 de junio. A la cita acudirán más de 200 marcas de prestigio, cocineros y profesionales del sector horeca con el...
Jun 06, 2023
Con más de 30 años presente en Cuba, la empresa MG Caribe Food and Beverage Sociedad Limitada participó en la IV Feria Internacional HostelCuba 2023 con el propósito de fortalecer su presencia en el...