Francia
Mayo 17, 2024
Partamos de que el Terrua en el vino es identidad, es clima, tipo de tierra y mano de obra. Suena muy técnico pero lo que me toco vivir en mayo en el Chateau Bertinerie, situado en Cubnezais, en la...
Ene 08, 2024
En el mundo vinícola, pocas etiquetas evocan la misma reverencia que Petrus. Este vino, nacido en la región de Pomerol en Burdeos, Francia, se ha ganado una reputación como una obra maestra enológica...
Nov 16, 2023
En Villahermosa, Tabasco, en el marco del Festival del Chocolate, pudimos intercambiar con el reconocido cocinero Noel Michel
¿Lleva varios años viviendo en México?
En efecto, tengo 40 años...
Sep 16, 2023
La nueva edición de Lucullus se hará el 16 y 17 de septiembre con la participación de más de 30 representantes de la gastronomía gala, para probar y adquirir sus especialidades de fama mundial. ...
Sep 10, 2023
Uno de los mayores eventos gastronómicos de París, se desarrolla bajo el alto patrocinio del Presidente de la República y por iniciativa de Guillaume Gómez. Están reúnidos en París del 7 al 10 de...
Sep 03, 2023
En esta temporada de vendimia, algunas noticias son muy desalentadoras. Existen estadísticas que demuestran que se han registrados bajos números de consumo, las ventas de vino se han reducido y los...
Ago 26, 2023
Bonnet Orange es un vino blanco de la bodega Bonnet-Huteau, de Francia. Está hecho 100% con la uva Pinot gris, vendimiada manualmente.
Domaine Bonnet-Huteau se encuentra en el centro del viñedo...
Jul 06, 2023
Célebre por sus vinos, su actividad cultural, su gastronomía y su agradable estilo de vida, Burdeos, la capital de Nouvelle-Aquitaine, es un destino ideal para una escapada de fin de semana.
Burdeos...