gastronomía española

Sep 21, 2022
La mítica hamburguesería madrileña Knight ‘n’ Squire ofrecerá durante todo el mes de octubre un menú basado en la celebración muniquesa del Oktoberfest, la mundialmente conocida fiesta de la cerveza...
Sep 15, 2022
“El D*NA Festival Dénia vuelve a poner sobre la mesa todo lo que nos une para que lo compartamos, lo disfrutemos y lo vivamos juntos en el lugar donde empezó todo: volvemos a la Marineta Cassiana”....
Sep 15, 2022
Desde hoy 15 de septiembre, y hasta el próximo día 25 se estará desarrollando una nueva edición de Hotel Tapa Tour, un festival de alta cocina informal en el que algunos de los mejores hoteles...
Sep 15, 2022
Durante el fin de semana del 30 de septiembre, 1 y 2 de octubre, Madrid se convertirá en capital mundial del cóctel en español, con un evento que tendrá a la calle Echegaray como epicentro: The Big...
Sep 08, 2022
Culminó la primera edición de ITAMAE Balfegó, el primer campeonato de Sushi para chefs profesionales que se celebra en España, y en el que se coronó como ganador Steven Bosen Wu Zheng, chef del...
Sep 02, 2022
Mallorca y, en general, las Islas Baleares, tienen una de las cocinas tradicionales, históricas, más importantes de España. Con productos y platos tan típicos como la ensaimada, el frito mallorquín,...
Sep 01, 2022
¿A quién no le gusta disfrutar de una buena fritura? Esta exquisita técnica de cocina ancestral que forma parte de la tradición culinaria española es un plato ideal para disfrutar en verano. Si te...
Ago 30, 2022
El mundo se encuentra sumergido en un contexto de inflación y recesión mundial, aun así, el vino español ha logrado subir los precios y aumentar su rentabilidad en el mercado internacional. Según el...