Curiosidades
Jun 21, 2023
Durante el VI Congreso Internacional Smart City Ecuador, el presidente y fundador del Grupo Excelencias, José Carlos de Santiago, ha dado a conocer la convocatoria de la primera edición de los ...
Jun 20, 2023
En el marco de la celebración del VI Congreso Internacional Smart City Ecuador, el presidente y fundador del Grupo Excelencias, José Carlos de Santiago, dará a conocer la convocatoria de la primera...
Jun 18, 2023
Los productos catalogados como plant based son aquellos elaborados exclusivamente con ingredientes de origen vegetal. Las compañías Foodys y Cocuus trabajan de conjunto en la instalación de una ...
Jun 15, 2023
La tapa, esa “pequeña porción de algún alimento que se sirve como acompañamiento de una bebida” según la RAE, está normalmente compuesta por clásicos como embutidos, croquetas o patatas. Una...
Jun 06, 2023
El atún es uno de los pescados más populares y versátiles en todo el mundo, presente en la dieta de millones de personas. Este majestuoso pez destaca por su sabor delicioso y textura única; además,...
Abr 16, 2023
Las conservas de pescado y marisco suelen tener una fecha de caducidad establecida por el fabricante, pero ¿qué ocurre con estos productos después de esa fecha?
Según un estudio reciente, las...
Abr 16, 2023
Un reciente estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Edimburgo ha identificado al berro como el alimento más saludable del mundo.
Esta verdura, que es muy popular en Europa, es...
Abr 15, 2023
La gastronomía argentina es una mezcla de influencias europeas y sudamericanas, y se caracteriza por su diversidad y sabor. La carne de vacuno es una parte esencial de la dieta argentina y es el...