Noticias Gourmet

Brasil. Los helados son, al igual que la leche líquida y otros productos lácteos, un vehículo ideal para transportar elementos probióticos, según un estudio realizado en este país.Los probióticos son...

España. Las sesiones de la VI Muestra de Cine y Gastronomía que se celebrarán los días 18, 19 y 20 de mayo, contarán este año con las películas Dieta Mediterránea (2009), Estómago (2008) y El pollo,...

España es uno de los países europeos donde es más común comer fuera de casa, sólo superado por Grecia y Portugal, según un estudio global de Nielsen.Las estadísticas muestran que el 57 por ciento de...

Puerto Rico. Playa, sol y lo mejor de la cocina puertorriqueña fueron la oferta de Saborea Puerto Rico, Una Extravaganza Culinaria, que hizo honor a los gustos más exigentes, al presentar las...

España. Con el auspicio de Plataforma Rural, que incluye a organizaciones ecologistas como Greenpeace o Amigos de la Tierra, este país fue sede de una semana de reclamo para que el gobierno...

Reino Unido. La comida típica de este país está considerada como una de las mejores del mundo, según se desprende de la lista que anualmente elabora la revista londinense 'Restaurant' con los votos...

Un grupo de investigadores llegó a la conclusión de que lo que sí es seguro sobre la dieta y los alimentos que protegen el corazón es relativamente poco. El estudio realizado por el grupo, apoyado...

El alcohol vínico es un destilado de vino puro. Su característica principal es la alta graduación alcohólica y es el responsable directo de los vinos fortificados. Toda adición de este al mosto-vino...