postres
Dic 16, 2023
El macaron es un dulce tradicional francés. Es altamente reconocido y mundialmente famoso. No obstante, sus ingredientes son sencillos: clara de huevo, almendra molida, azúcar glas y azúcar. Aunque...
Oct 01, 2023
Foto tomada de @alicantegastronomica
En el programa de la V Edición de la feria Alicante Gastronómica anunciaban un espacio para talleres experienciales y masterclass.
"Te proponemos ser el...
Sep 04, 2023
Algunas de las celebraciones mundiales dedicadas a resaltar cierto tipo de alimento, acción o actividad cotidiana son muy inusuales. Una muestra de ellos es "el día de comer un poco más de postre",...
Jul 06, 2023
El calor ha llegado para quedarse y, en estos primeros días de julio, no parece que las altas temperaturas vayan a darnos una tregua. Por eso, Viena Capellanes, la icónica pastelería madrileña, ha...
Abr 01, 2023
En Málaga, un puesto lleno de limones se asoma entre las tribunas que se colocan en sus calles principales para disfrutar de las procesiones de Semana Santa. Esta festividad, una de las más...
Mar 21, 2023
Cuando pensamos en el tiramisú, debemos pensar siempre en Italia. Este dulce postre hecho con café es una opción muy popular en todos los restaurantes del mundo. Hoy 21 de marzo, día internacional...
Mar 20, 2023
Los bizcochos son delicias caseras que podemos disfrutar a menudo, principalmente si son recetas como estas dos que proponemos, que no incluyen azúcar, por lo que resultan una opción especial si en...
Mar 17, 2023
La gastronomía asturiana es conocida por sus contundentes fabadas y jugosos cachopos, acompañados siempre por un vaso de sidra. Sin embargo, sus postres no son tan conocidos, y qué mejor manera de...