gastronomía cubana
Dic 19, 2019
Hay elementos que marcan la diferencia en la cocina. Seguramente una carne o un pescado no sabrán igual si los acompañas de una salsa que realce sus sabores, o que complemente con sutiles matices las...
Dic 19, 2019
Durante la inauguración de la VII Jornada de Gastronomía "Ideas+Sabor" del Proyecto de Desarrollo Comunitario La Moneda Cubana, sus organizadores hicieron entrega de un reconocimiento a Excelencias...
Dic 16, 2019
El Programa de Entrenamiento para Jóvenes "La Moneda Cubana" desarrollará del 19 al 21 de diciembre la VII Jornada de Gastronomía "Ideas + Sabor" dedicada a la cocina sostenible, a la cocina cubana y...
Dic 15, 2019
Tuvimos competencia de coctelería Beefeater London. Al fin. Y el impasse que dejó el año sin celebrar el certamen no quitó impulso alguno, más bien lo contrario. Como todo lo bueno que se hace...
Dic 06, 2019
La compañía mixta Havana Club International S.A. (HCISA) convocó hoy a una Competencia Internacional de Coctelería Beefeater MIXLDN 2019, para resaltar el orgullo de los cantineros de este país....
Dic 04, 2019
Cuando un producto se alimenta de mitos tiene parte del triunfo anticipado, sobre todo si luego va avalado por la calidad. Así sucede con la propuesta que hoy acercamos a nuestros lectores si de...
Nov 28, 2019
Bayamo no solo es la cuna de la nacionalidad cubana, sino también ciudad referente de tradiciones gastronómicas de la Mayor de las Antillas. Esta ciudad acogió por cuarta vez el festival Bayamo...
Nov 24, 2019
La Habana es una ciudad de muchos sabores, y si hablamos de su visualidad, de su arquitectura, ciertamente es de esas urbes que tienen personalidad, magia. Por tanto, unir parte del gran potencial...