Salud

Ene 14, 2016
Los Olive D-Tox son lo último en la tendencia de batidos saludables. El embajador de los aceites de oliva, Juan Pozuelo, nos presenta cuatro propuestas: Incorporar aceite de oliva virgen extra mejora...
Ene 03, 2016
En esta época que acabamos de pasar, además de los clásicos festejos en Navidad y Año Nuevo, abundaron encuentros con la familia, grupos de amigos y compañeros de trabajo para despedir el 2015. El...
Dic 25, 2015
Estas claves para preparar los alimentos en forma segura, inocua y saludable son: mantener la higiene, separar los alimentos crudos de los cocidos, cocer totalmente los alimentos, mantener los...
Nov 28, 2015
Una investigación desarrollada por expertos del grupo Genética Molecular Humana y Animal de la Universidad de Jaén, ha puesto en descubierto un nuevo marcador más preciso para el diagnóstico de la...
Nov 28, 2015
Pocas bebidas (con la excepción del té o el café) dividen al mundo de manera tan espectacular como la cerveza o el vino.Más allá de la evidente diferencia de sabor, las dos bebidas afectan el...
Nov 22, 2015
La obesidad tiene un alto impacto en el desarrollo de complicaciones nutricionales y metabólicas. Actualmente, los esfuerzos en esta área están enfocados a la búsqueda de nuevas estrategias, tanto de...
Nov 22, 2015
La Universidad de Jaén, uno de los 22 nodos de investigación del ensayo clínico nacional denominado Predimed Plus, ha iniciado a través de los centros de salud de la ciudad de Jaén el reclutamiento...
Nov 15, 2015
Un comité internacional de científicos y profesionales en alimentación ha publicado hoy una Declaración de Consenso Científico en la que concluye que, contrariamente a los que se cree en las dietas...