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OpenTable permite reservar online dónde sentarse en un restaurante

OpenTable, el proveedor líder mundial de reservas de restaurantes online y parte de Booking Holdings, Inc. (NASDAQ: BKNG), ha lanzado hoy en todo el mundo la función "Opción de Asiento", que permite a los comensales reservar un asiento en el salón, barra, terraza, entre otros, durante el proceso de reserva en un restaurante.

Iván Ron visita la sede de Gastrónomos del Yumay

Iván Ron, que desde el pasado día 3 de agosto es el nuevo presidente de la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón a Cuchillo, realizó este sábado 11 de agosto una visita a la sede de Gastrónomos del Yumay, en el popular establecimiento hostelero de Villalegre en Avilés.

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La paella ya tiene su día

El próximo 20 de septiembre se celebrará el Día Mundial de la Paella (#WorldPaellaDay), fecha en la que la ciudad de València, cuna de la paella, cede su plato más internacional a todo el mundo para compartir una receta que aúna tradición, cultura y excelencia culinaria.

Adiós a Joël Robuchon

El francés Joël Robuchon, famoso por ser el chef con más estrellas de la guía Michelin en el mundo (32), falleció a los 73 años.

Quique Dacosta, Festival gastronómico en Denia

Así será la segunda edición del Festival Gastronómico D*NA

Dénia, Alicante, será la sede de la segunda edición del Festival Gastronómico D*NA y los honres serán para los productos gastronómicos. La cita está organizada a dos manos entre el Ayuntamiento de Dénia y la Agència Valenciana de Turisme y está prevista para los días 29 y 30 de septiembre en el paseo de la Marineta Cassiana.

ENBIGA 2018 se celebrará en Costa Rica

El Encuentro Bioceánico Gastronómico ENBIGA 2018, "La Ruta del Sabor" se desarrollará del 23 al 30 de septiembre próximo en Costa Rica, según informaron este 31 de julio en conferencia de prensa sus organizadores.

MAPAMA convoca a los Premios Alimentos de España 2018

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAMA) ha convocado a los Premios Alimentos de España 2018, mediante un extracto de Orden que se ha publicado el pasado sábado 28 de julio en el Boletín Oficial del Estado.

NH Victoria. Siente el lugar... siente la inspiración...

90 años celebra ya el Hotel NH Victoria, reflejados en una especial noche de gala, en la que fueron homenajeados muchos miembros de su equipo, que acumulan años de experiencia ofreciendo al huésped, las mejores atenciones.

Gazpacho y salmorejo 100% fresco la nueva apuesta del Grupo Migasa

Grupo Migasa se encuentra inmerso en un nuevo proyecto, consistente en el desarrollo y comercialización de Gazpacho y Salmorejo 100% fresco, como el de casa, de corta caducidad, sin pasteurizar y sin ningún tipo de tratamiento térmico, envasado en Pet.

Excelencias Gourmet se presenta en Arte en La Rampa

Las revistas Excelencias Gourmet, Excelencias Turísticas, Excelencias del Motor y Arte por Excelencias, pertenecientes al Grupo Excelencias, dirigido por el señor José Carlos de Santiago, fueron presentadas de manera conjunta en la Feria Arte en la Rampa, que transcurre durante los meses de julio y agosto en el Pabellón Cuba, de La Habana.

Jock Zonfrillo galardonado con el Basque Culinary World Prize 2018

El Basque Culinary World Prize 2018 ha sido concedido al cocinero escocés Jock Zonfrillo por su proyecto Orana Foundation. El ganador del premio se ha dado a conocer este 24 de julio en la ciudad italiana de Módena (norte) durante el VIII encuentro anual del consejo internacional del Basque Culinary Center. El chef italiano Massimo Bottura, fungió como anfitrión de honor, con su Osteria Francescana, considerado este año el mejor restaurante del mundo.

Iberostar-Gastroshow-Hotel-Parque-Central

Grastroshow de Iberostar: un delicioso viaje a los sentidos

El Grupo Hotelero Iberostar sigue marcando la diferencia cuando de calidad y disfrute se trata. Ahora el Hotel Parque Central agrega una propuesta capaz de hacernos viajar con los cinco sentidos. Los Gastroshow que desde el pasado viernes ha comenzado a ofertar se suman a la ya descollante trayectoria de eventos gastronómicos que la compañía organiza en dicho recinto.

León acogerá la final del Concurso Mejores Arroces 2018

León, ha sido elegida por la empresa Unilever Food Solutions para acoger la final del concurso de "Mejores Arroces" por su compromiso con el turismo gastronómico, por la reivindicación de la cocina tradicional y el producto autóctono, en un año en el que además es la "Capital española de la gastronomía".

Paradores celebra sus 90 años muy singulares

Paradores de Turismo celebra su 90 aniversario en 2018, a lo largo del cual y bajo el lema 90 años muy singulares, se conmemoran las nueve décadas en las que la cadena ha jugado su relevante papel en el desarrollo del turismo en España.

"Las recetas de Marta" resume lo mejor de Masterchef 6

"Las recetas de Marta", libro que firma la dietista madrileña Marta Verona, ganadora de "MasterChef 6" ha sido presentado este 17 de julio en Madrid junto con la jurado Vallejo-Nágera. El menú con el que ganó la competición, elaboraciones que se le "atragantaron" como los chochitos cántabros o propuestas del jurado componen el libro.

España registra incremento en las exportaciones agroalimentarias

Las exportaciones agroalimentarias han crecido un 80 % en los últimos diez años, y en este mismo periodo el saldo casi se ha multiplicado por 10. De hecho, España se ha situado como el cuarto exportador comunitario de mercancías agroalimentarias, con una cuota de exportación del 8,7 %, solo superada por Países Bajos, Alemania y Francia.

Gastroshow de Iberostar: Una nueva cita, la misma experiencia

Como una promesa de emoción y deleite el hotel Iberostar Parque Central invita por segunda ocasión a su primer Gastroshow en Cuba, una sesión de cocina en vivo donde se fusionarán los sabores locales con las más modernas técnicas culinarias.

Deliveroo trae la playa a Madrid para presentar su nuevo servicio de reparto para el verano

Los bañistas, veraneantes y habituales de las playas de A Coruña, Alicante, Barcelona, Málaga y Valencia están de enhorabuena: la compañía de reparto de comida Deliveroo ofrecerá este verano un nuevo servicio de reparto a pie de playa.

Academia Castellana y Leonesa de Gastronomia y Alimentacion-V-Premios

La Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación entrega sus V Premios

La Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación ha entregado este miércoles 11 de julio la quinta edición de sus premios para poner en valor lo que según palabras de su presidente, Julio Valles, "es una de las despensas más ricas de Europa".

Inicia el proceso para elegir a la Capital Española de la Gastronomía 2019

El proceso para elegir a la ciudad que relevará a León como Capital Española de la Gastronomía (CEG) comenzado con el lanzamiento de la convocatoria al premio en su edición 2019. La invitación está dirigida a aquellas capitales de provincia y otras ciudades españolas que destacan por su relevante gastronomía. El Jurado hará público el nombre de la ciudad ganadora el próximo 17 de octubre.