Esencia Habana, uno de los jóvenes restaurantes-bares de Cuba, no solo ha sabido mantenerse en el mercado sino también distinguirse del resto de la competencia. Como sugiere su nombre, el lugar lo invita a reencontrarse con la Cuba de principios del siglo XX. La arquitectura republicana, su mobiliario, y los detalles en la decoración, nos hacen viajar a esa Habana de antaño, y aseverar con toda certeza que allí –como reza su slogan-“el tiempo se detiene”.
Todo ello se complementa con las más novedosas tendencias de la cocina fusión, y atrevidas propuestas de la coctelería internacional, como es el caso de los megacócteles, de un litro y medio, ideal para compartir y consumir en grupo.
Es por ello que Esencia Habana se convierte en un destino perfecto para despedir el año, acompañado de familiares y amigos. A continuación, el exquisite menú que se ha preparado para la occasion:
- CENA DE NOCHE BUENA (precio por comensal: 25 cuc):
Cóctel de bienvenida
Entrante… a elegir:
Antipasto de atún
Ensalada del chef
Canelones de res con salsa bechamel
Plato principal… a elegir
Pechuga de pollo al romero
Filete de pescado en salsa de naranja
Lomo de cerdo en salsa de chocolate
*Todos los platos van acompañados de guarnición
Postre… a elegir
Éxtasis de frutas naturales
Flan tres leches
Copa de helado
Café expreso
Como cortesía, una botella de vino tinto por mesa
- CENA DE FIN DE AÑO (precio por comensal: 30 cuc):
Cóctel de bienvenida
Entrante… a elegir
Cóctel de camarones
Crema de queso
Ensalada del chef
Plato principal… a elegir
Pallar de pollo
Lomo de cerdo al aroma de vodka
Pescado marchand d vins
*Todos los platos van a acompañados de guarnición.
Postre… a elegir
Éxtasis de frutas naturales
Flan tres leches
Copa de helado
Café expreso
Como cortesía, una botella de vino tinto por mesa
Calle B e/ Línea y Calzada, municipio Plaza, La Habana, Cuba
(+537) 8363031
Abierto todos los días a partir de las 6:00 pm, excepto los viernes (5:00 pm)
