Editora de la Web
En el vasto universo gastronómico, la alimentación saludable siempre ha generado un...
LEYENDO NUEVAMENTE a JOSE MARIA ARGUEDAS.
Estimados amigas y amigos, con bastante alegría se puede ver a un canal de televisión peruano que nos PRESENTA MUCHAS VARIEDADES DE PAPAS. Mis...
En el mundo de la coctelería, donde los sabores se mezclan para crear experiencias únicas, ha surgido una tendencia fascinante: la coctelería emocional. ¿Qué es exactamente? Más que una simple...
A la Ciudad de México llega la quinta edición del Festival del pulque, gastronomía típica y el mezcal el próximo mes de junio.
La organización correrá a cargo de Adelitas...
Desde marzo hasta junio, o desde finales de febrero hasta mayo, lo que sí todos coinciden con que es durante el periodo primaveral, se desarrolla la recogida del espárrago triguero y silvestre. ...
Existen pocas palabras que evocan tanto significado y tradición como "restaurante". Sin embargo, ¿alguna vez nos hemos detenido a reflexionar sobre el origen de este término que tanto utilizamos...
La Catedra cubana de gastronomía y turismo reconoce que La Habana se consolida como Capital Iberoamericana de la cocteleria y los destilados al poseer bares que se alinean con los principios de la...
Del 2 al 9 de mayo, fue la fecha escogida para homenajear a la tapa europea. Con el nombre de “Semana de la Tapa Europea”, se organizó el evento por parte de la Comunidad de Madrid, el...
Un Memorando de Entendimiento fue firmado entre miembros de la Asociación de quesos italianos DOP e IGP (FIDOP) y Fipe-Confcommercio (la Federación italiana de establecimientos públicos). Va...
Con el propósito de promocionar la Gastronomía Vasca, la Asociación Academia Vasca de Gastronomía ha convocado el Concurso Fotográfico "Sukaldaritza Argazkitan".
Detalles:
-Podrá...
