Viceministra de Turismo de Ecuador participa en nombramiento del Buque Escuela Guayas como Primer Embajador del Cacao y Chocolate de Ecuador

Creado: Vie, 19/04/2024 - 21:30
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Redacción Excelencias Gourmet
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Viceministra de Turismo de Ecuador

La Viceministra de Turismo de Ecuador, Silvana Ramírez, participa en nombramiento del Buque Escuela Guayas como Primer Embajador del Cacao y Chocolate de Ecuador en evento realizado también en conmemoración del Día Internacional de Museos y Sitios del Patrimonio Mundial y Día Nacional del Patrimonio Cultural.

El evento tuvo lugar en la Cancillería ecuatoriana y durante este, el vicecanciller Alejandro Dávalos, se refirió a los presentes:  "el Buque Escuela Guayas, en sus cruceros de instrucción, navega por el mundo entero llevando un mensaje de paz desde el país de la mitad del mundo. Y desde ahora, también llevará el mensaje de que el Ecuador es el origen del cacao y el productor del cacao y del chocolate más fino y delicioso. Uno de los productos emblemáticos del pasado y presente del país, que nos identifica como ecuatorianos, es el cacao, fruto milenario originario de la Amazonía y cuyo registro más antiguo de domesticación y uso social se encuentra en Palanda, provincia de Zamora Chinchipe".

Mientras la Viceministra fue la encargada de inaugurar la exposición fotográfica "Patrimonio Vivo. Vivo el Patrimonio", convocada durante alrededor de 40 años por la UNESCO en Ecuador. En ese momento, expresó: "Hoy inauguramos con mucha alegría esta exposición fotográfica que contiene uno de los productos insignia del país: el cacao ecuatoriano que tiene como origen de domesticación a nuestro país y del cual hoy se desarrollarán otras actividades importantes". 

Durante su intervención, Ramírez también se refirió a las experiencias que nacen del cacao en Ecuador, con más de cinco mil años de domesticación y uso del cacao que lo han posicionado como tercer exportador mundial del cacao y mayor exportador mundial de cacao fino de aroma.

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