Un 40 por ciento del vino alemán se comercializa con tapón de rosca

Creado: Dom, 23/06/2013 - 14:49
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Desde hace una década, los cierres de rosca de las botellas de vino están cada vez más presentes en el mercado germano.

Así, alrededor del 40% de los vinos comercializados en el país presentan dicho tapón de rosca, según apunta el Instituto Alemán del Vino.

Anteriormente, estos tapones no tenían muy buena reputación, haciendo incluso que se llegara a cuestionar la calidad de los vinos.

Sin embargo, tras la expansión de la idea de que el corcho altera el sabor del vino, el tapón de rosca ha ganado terreno en este mercado y la percepción de menor calidad ha disminuido considerablemente. Fuente: Meininger Tagblatt

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