Avalada por el saber hacer acumulado en más de 40 años de experiencia, Toralla S.A. es una empresa especializada en mejillones que abastece con productos marítimos de elevada calidad a distintos mercados de América, Europa y Asia. Ubicada en Chonchi, en la Isla de Chiloé (Chile), dispone de 300 hectáreas de cultivo propio en condiciones naturales óptimas para el crecimiento de los mariscos, cuenta con una sofisticada planta de procesamiento al nivel del mar y asume la comercialización de sus productos.
Además, recientemente ha comenzado a procesar otros productos del mar como pulpo, jaiba, almeja y centolla.
Debido a su profesionalismo y esmero en la labor que realizan, hoy cuenta no solo con el reconocimiento internacional de diversos clientes, sino también con certificados de estrictas organizaciones ecologistas que confirman su respeto al medioambiente.
Durante una excepcional degustación de mejillones desarrollada en el Hotel Quinta Avenida Habana, en Miramar, el director general de Toralla, Sergio Leiro, refirió las riquezas nutritivas de esos moluscos -elaborados tanto al natural como con salsas- y recordó los beneficios que aportan en aras de una dieta saludable.
