Para los amantes del pollo, que además les gusta la cerveza, nada mejor que combinar ambos en un mismo platillo de sabor único y de tremenda originalidad, con el cual sorprender a los invitados con la receta que les proporcionamos.
Ingredientes (8 personas)
8 muslos de pollo
Jugo de limón
Sal y pimienta
20 cc de vinagre
1 lt. de cerveza
Preparación: Untar con vinagre y condimentar los muslos de pollo, verter en una cacerola la cerveza y poner a cocinar en ella el pollo a fuego moderado hasta que el líquido se reduzca y la carne de pollo adquiera el sabor de la bebida. Picar finamente la cebolla y el ajo, freírlo y junto con el pollo y agregar 5 cucharadas de cerveza.
