México es el segundo país consumidor de pizzas en el mundo –más de 120 millones--, después de los Estados Unidos, con un crecimiento anual de 7 por ciento. Así se informó luego del lanzamiento oficial de PIZZA SHOW MÉXICO, que se llevará a cabo del 29 de agosto al 1 de septiembre del 2016, en el Centro BANAMEX capitalino, y al cual se prevé una asistencia de cinco mil compradores profesionales.
Según datos oficiales, cada uno de los 120 millones de mexicanos consume una pizza al año. El valor de mercado en el país es superior a los mil millones de dólares y el mercado de pequeñas pizzerías crece un 12 por ciento.
PIZZA SHOW MÉXICO reunirá a 200 expositores nacionales e internacionales y alrededor de 5 mil visitantes, tomadores de decisión y compra de la región. Será la plataforma para adquirir productos de nuevos proveedores de toda la cadena de suministro y se comercializarán las últimas tendencias en mobiliario, equipamiento y materias primas.
Todos los productos y accesorios para vender pizza. Talleres y seminarios que servirán para mejorar el negocio o abrir uno de pizzas. Desde el mozzarella a la publicidad, toda la proveeduría necesaria en esta industria tendrá su espacio de exhibición.
Participarán los principales proveedores y compradores de la región para incrementar su visibilidad, además de atraer a más prospectos y fortalecer la relación con los participantes de la comunidad pizzera de México.
El perfil de los visitantes incluye directores de cadenas de restaurantes, dueños de cadenas de pizzerías, pequeños y medianos restaurantes bistrós, empresarios que quieren hacer negocio con la pizza.
