El auditorio de MadridFusión acogió la entrega del premio “Exportando España”, un homenaje a aquellos cocineros que con su trabajo y su profesionalidad están contribuyendo a difundir y prestigiar la Marca España por el mundo.
El premio “Exportando España” fue entregado por Jaime García-Legaz Ponce, Secretario de Estado de Economía y Presidente del ICEX y Víctor Pascual Artacho, Presidente del Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja.
Los chefs premiados, que acudieron a recoger el premio en persona, son algunos de los mejores profesionales que han abierto establecimientos fuera de España. Con su trabajo, la gastronomía española continúa su expansión.
Los chefs galardonados fueron los siguientes (por orden alfabético):
- José Andrés
- Juan Mari Arzak
- Elena Arzak
- Sergi Arola
- Martín Berasategui
- Ramón Freixa
- Dani García
- Nacho Manzano
- Marcos Morán
- Paco Pérez
- Albert Raurich
- Paco Roncero
- Sergio Torres
- Javier Torres
