España es el primer exportador mundial de frutas y hortalizas, seguido de EEUU y los Países Bajos, y uno de los principales países productores, según indican estadísticas oficiales divulgadas en este país.
Las exportaciones españolas de frutas y hortalizas frescas superaron en el primer trimestre de 2010 los 2.600 millones de euros.
Así mismo el consumo de frutas en los hogares españoles en el primer trimestre de 2010 ha crecido un 12%, con relación al mismo periodo del año anterior, totalizando 1,1 millones de toneladas, mientras el de hortalizas aumentó un 5,5% contabilizando 684.047 toneladas.
Los datos reflejan una fuerte recuperación del consumo de frutas y hortalizas, que también se produjo en valor.
El consumo de frutas en valor creció un 11% totalizando 1.512 millones de euros y el de hortalizas, un 12% lo que totaliza 1.204 millones de euros.
