Francia. Una casa de subastas británica anunció la venta de un lote de vinos raros escondidos en islas del Canal de la Mancha durante la Segunda Guerra Mundial.
Estados Unidos. El presidente Barack Obama anunció que su gobierno va a garantizar la seguridad de los alimentos fabricados en su país, tras varios escándalos relacionados con productos en mal estado.
Europa: La crisis del mercado financiero conllevará una subida de los precios de los alimentos, que no sólo reducirá la capacidad económica para adquirirlos sino que también será el agravante de la crisis alimentaria que está afectando a muchas regiones del planeta.
Según el periodista y escritor Paul Roberts, quien viajó a España para presentar su último libro, "El Hambre que viene", la subida de los precios recrudecerá la situación de los productores agrícolas.
Seductoras son las flores por sus colores, formas, texturas y estilos de composición, por lo que encierran un lenguaje que permite a quien las obsequia expresar sus afectos, sentimientos y pasiones
Por: Don José Grau Ferrer / Fotos Cortesía del Autor
Muchas de las denominadas en los restaurantes como “Paella Valenciana” en realidad nada tienen que ver con el origen de este plato, cuyos ingredientes genuinos son únicamente la carne de pollo y conejo, ciertas verduras, sofrito y el arroz.
Mundo. Los masajes con diamantes, su polvo y hierro micronizado se han convertido en una de las últimas modas en los salones de bellezas más afamados de Estados Unidos y Europa, donde un tratamiento de este tipo puede sumar los cientos de euros.
España. Consomé Olga, pichón al horno, paté de foie o tarta Waldorf son algunos de los diez suculentos platos que se podrán degustar en el Hotel Westing Palace de Madrid, a imagen y semejanza de los que se sirvieron en la última cena del Titanic.
Los cócteles analcohólicos son mezclas de bebidas sin contenido etílico, que contienen una gran dosis de líquido y generalmente son muy refrescantes.
Una de las bebidas más conocidas y consumidas en el mundo es el coñac o cognac, aunque quizás muchos no sepan que su historia se remonta a una etapa tan antigua como la civilización romana, quienes pasaron a los franceses el cultivo de la vid en el siglo III de Nuestra Era.
Reino Unido. La Agencia de Protección de la Salud (HPA, en sus siglas en inglés) está investigando un brote de diarrea y vómito diagnosticado en unas 400 personas que comieron este año en el prestigioso restaurante 'Pato Gordo', situado en el condado de Berkshire.
Japón. El "gokon", la tradicional cita a ciegas colectiva que empareja a muchos matrimonios en este país, ha llegado a las clases de cocina, donde los tímidos nipones ensayan la vieja estratagema de engatusar el estómago para lograr pareja, según un reportaje de la agencia Efe.
Fuente:laopinion.es
España. Los previsibles efectos del cambio climático sobre los viñedos de este país han llevado a las principales empresas del sector a financiar un proyecto de investigación para encontrar soluciones y a desplazar sus plantaciones hacia cotas más altas.
España. Se dice que la comida medieval era muy poco refinada, pues a la falta de saber estar en la mesa, se unía al hecho de que el hombre medieval no conocía la patata, el tomate, el pimiento ni el chocolate, plantas llegadas de América o el Nuevo Mundo. No obstante, en las cocinas medievales se realizaban especialidades gastronómicas que consideraríamos muy sabrosas en nuestros días.
Estados Unidos. Luego de años de mantenerse a la sombra de Francia e Italia, la comida española, así como los hombres y mujeres que las preparan, están recibiendo un tratamiento que sólo se reserva a los platos principales.
España. La mayoría de las agencias de este país que operan en el sector del turismo del vino y gastronómico, acaban de fundar la “Asociación Española de Enoturismo y Turismo Gastronómico”, con el objetivo de aglutinar a todas las agencias de intermediación de este sector, para contribuir a su regulación y desarrollo.
Perú. Una cerveza producida con las hojas de coca y que en breve será exportada a China y Sudáfrica, fue presentada en una feria que promueve productos elaborados con esa planta, informaron los organizadores.
