Recetas

Nov 01, 2023
Para los mexicanos, el día de muertos es un homenaje, una celebración a la muerte. Es una festividad de origen prehispánico. Para los indígenas, era un retorno transitorio de las ánimas de los...
Oct 20, 2023
La calabaza es la fruta más típica del otoño y de Halloween. Las más comunes son las redondas y naranjas, aunque las podemos encontrar de multitud de tamaños, formas y colores. Sus posibilidades en...
Oct 11, 2023
El dulce de leche es religión en Argentina, elaborado simplemente con leche, azúcar y esencia de vainilla.  Cada 11 de octubre, se rinde homenaje al manjar reconocido como “Patrimonio Cultural...
Sep 20, 2023
Llega la primavera y con ella, el mejor momento para planificar encuentros al aire libre. Recetas saludables y súper fáciles de hacer para compartir con amigos o en familia. CHIPAS DE QUESO...
Ago 31, 2023
Si casi cualquier alimento, producto o acción de la vida cotidiana, tiene su día oficial de celebración, no es de extrañarse que los frutos secos lo tengan. Este 31 de agosto celebramos el día de...
Ago 29, 2023
Entre muchas otras explicaciones, la deshidratación es una técnica que, principalmente, extiende la vida útil de los alimentos y, a su vez, obtiene productos con mayor valor agregado, donde se...
Ago 28, 2023
Como las papas fritas nos gustan a todos, y no son muy sanas en cuanto a grasas, aquí te dejamos una serie de consejos para disminuir la absorción de aceite una vez que se vayan a freír. Las...
Ago 26, 2023
El pasado 22 de agosto fue el día reconocido como el de la SOPA PERUANA. A pocos metros de la mesa, tu vapor me invita a acercarme. Empiezo a soñar y un “Shambar Trujillano” se muestra orgulloso,...