Noticias Gourmet

Cuba ya cuenta con los primeros cinco sommelieres profesionales internacionales, acreditados tras un curso impartido por el experto italiano Andrea Barzani, representante de la World Wide Association…
Estados Unidos. El grupo editorial Condé Nast cerrará cuatro publicaciones debido a la crisis que afecta a las publicaciones de papel, entre las que se encuentra Gourmet, la revista de…
La producción agrícola mundial debe aumentar un 70% de aquí a 2050 para alimentar a la población del planeta que, con 2.300 millones de personas más, llegará a los 9.100 millones para ese año.Un…
Los vinos producidos por las bodegas de Barolo comenzaron a adquirir su posición real en la Edad Media y su reputación creció constantemente a partir de entonces.Se relata que el Barolo…
Diversos estudios científicos realizados en los últimos 30 años demuestran que el pan no contribuye al sobrepeso ni a la obesidad, según se desprende de una investigación…
El aumento dramático de marcas vino disponibles para consumidores durante la década pasada, así como el interés de consumidor en el descubrimiento de nuevos vinos, ha hecho del embalaje un elemento…
Con más de dos siglos de tradición desde que los hermanos John y James Chivas fundaran Chivas Brothers en 1801, esta marca global de alta calidad es reconocida hoy como el segundo mayor whisky…
Con la presencia de autoridades de Puerto Vallarta y Riviera Nayarit, y una gran afluencia de asistentes de los principales hoteles y restaurantes además de otros sectores como agencias de viajes,…