¿Ya has visto la recién estrenada serie de RTVE "Sin Gluten"? Se trata de una nueva carta de entretenimiento que vuelve a poner a la gastronomía como protagonista. Conoce su trama y personajes.
El sector evoluciona más allá de las máquinas expendedoras para ofrecer experiencias personalizadas en universidades, hospitales o coworkings, con innovaciones como coffee corners, smart kiosks, digitalización y sostenibilidad. Más de 60.000 profesionales se reunirán en Madrid para conocer las últimas tendencias que marcarán el futuro del unattended.
El pain au chocolat brilla en El verano en que me enamoré. Descubre su historia, receta y dónde probarlo en Madrid como si pasearas por París.
El desperdicio alimentario constituye uno de los grandes desafíos contemporáneos para la sostenibilidad, la seguridad alimentaria y la salud pública en Hispanoamérica.
Nusret Gökçe, conocido como Salt Bae, podría estar viendo el ocaso de su imperio gastronómico. Precios excesivos, calidad irregular, sobreexposición, deudas por su rápida expansión y un cambio en las tendencias hacia la autenticidad y sostenibilidad amenazan su permanencia en la élite.
El helado con aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal arrasa en redes tras la confesión de Dua Lipa. Una costumbre con raíces italianas que suma contraste, aroma y textura, y que hoy conquistan heladerías, restaurantes y cocinas caseras por su sencillez y sofisticación.
Burger King y Gordon Ramsay presentan The Wagyu, una hamburguesa prémium con la carne más cara del mundo. Disponible solo en Reino Unido.
El arroz de hamburguesa presentado por Joe Burgerchallenge se ha convertido en la última receta viral en Instagram. La propuesta ha generado sorpresa, memes y un intenso debate sobre los límites de la cocina creativa. ¿Está la gastronomía perdiendo el norte?
¡No nos hemos vuelto locos! Hablamos de las coffee parties, la última tendencia para festejar sin alcohol entre la generación Z, que encumbra a ese catalizador social por excelencia que es el café.
El té hojicha, con menos cafeína y un sabor tostado único, se postula como la gran alternativa al matcha. Descubre sus beneficios, preparación y por qué está triunfando en lattes, cócteles y redes sociales.
El desperdicio alimentario no es solo un problema económico o ambiental: es, sobre todo, un dilema ético. Tirar comida
significa desaprovechar agua, tierra, energía y trabajo humano, pero también implica dar la espalda a quienes no tienen qué
llevarse a la boca.
El whisky también sabe a velocidad... gracias a las botellas de Glenfiddich 16. Fernando Alonso y Lance Stroll son los protagonistas de esta edición limitada, colaboración especial entre Aston Martin y la tradición líquida escocesa.
Comer solo arroz y coco no está bien, pero gana cada vez más espectadores. Te contamos todo eso que la dieta de Supervivientes All Stars 2025 provoca como secuelas al organismo y la alimentación.
Hugo Muñoz, Jordi Roca, Benito Gómez, Samuel Naveira y Oriol Balaguer forman la parrilla de salida de la propuesta gastronómica del Circuit de Barcelona-Catalunya de Montmeló. 3000 asistentes ya esperan un menú estelar para el Gran Premio de parte de Vilaplana Catering.
Un menú con pan negro y helado morado aterriza en Burger King para celebrar el estreno de la nueva temporada de 'Miércoles' de Netflix. Solo hasta el 6 de octubre.
La casa Guinness, Netflix estrena este 25 de septiembre, una serie sobre el legado familiar de la cervecería más famosa de Irlanda. Creada por Steven Knight, con drama, ambición y secretos familiares ambientados entre Dublín y Nueva York en el siglo XIX.
