gastronomía

Feb 10, 2023
La promoción de la mayor oferta de soluciones para la industria, la consolidación de Madrid como capital internacional de la hostelería o la creación de un evento experiencial e inspirador para el...
Feb 09, 2023
Pedro Ballesteros y Roberto Durán en el tasting de la D.O. CAVA de Elaboradores Integrales. La tercera edición del salón Barcelona Wine Week (BWW) tuvo como uno de sus grandes protagonista a la D.O....
Feb 09, 2023
La Barcelona Wine Week, que tuvo en el recinto de Montjuïc de Fira Barcelona su tercera edición entre el 6 y el 8 de febrero pasados, y que se presenta como una de las plataformas de promoción...
Feb 09, 2023
El sabor de la cocina italiana, la artesanía en las elaboraciones y la calidad de la materia prima se reúnen en 500º Crust Pizza Place, la reciente apertura de Grupo Juicy Brands que acerca el sabor...
Feb 09, 2023
El Simposio de Restauración Sostenible y Economía Circular que tendrá lugar el próximo 13 de febrero en la Sala Luis Galve del Auditorio de Zaragoza, reunirá las mejores experiencias en gastronomía...
Feb 09, 2023
La asociación Origen España, que aglutina las diferentes indicaciones geográficas agroalimentarias de nuestro país – aquellos alimentos que disponen de sello DOP o IGP – presentaba la pasada semana...
Feb 09, 2023
Don Rafael Ansón, presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG), y José Carlos de Santiago, vicepresidente de la AIBG y presidente de Grupo Excelencias, entregaron una réplica del...
Feb 09, 2023
Anualmente la Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía da a conocer sus máximos galardones, en este 2023 llegan a la octava edición de los Premios Castilla y León de Gastronomía. La entrega...