Gastronomía madrileña
Mar 07, 2024
La Real Casa de Correos de Madrid se convirtió este 7 de marzo en el escenario para presentar la nominación de Madrid como la “Capital Europea de la Cultura Gastronómica 2024”. El acto contó con la...
Ene 31, 2024
La última jornada de la XXII edición de Madrid Fusión ha tenido como protagonista a una de las tapas más tradicionales y apreciadas de la gastronomía madrileña.
El alcalde de Madrid, José Luis...
Dic 21, 2023
El Ayuntamiento y la Academia Madrileña de Gastronomía se unen para potenciar el turismo gastronómico de la capital mediante un acuerdo cuyo objeto es situar Madrid como destino de excelencia del...
Oct 08, 2023
La que ha sido nombrada la propuesta gastronómica revelación de este año en Madrid, está capitaneada por los chefs Jorge Muñoz y Sara Peral. Este es un proyecto que destaca por una brillante oferta...
Oct 08, 2023
El Ayuntamiento patrocina la ponencia “25 años de revolución verde”, que impartirá Rodrigo de la Calle mañana 9 de octubre en este encuentro.
El cocinero madrileño es uno de los grandes...
Oct 06, 2023
El chef Juan Suárez de Lezo propone para esta temporada una carta potente, una fusión de texturas y sabores que celebran el mar, la tierra y la frescura de una excelente materia prima que se disfruta...
Sep 14, 2023
El establecimiento situado en la calle Raimundo Fernández Villaverde, 51, junto a la tienda que COVAP tiene en la capital, ofrece una carta que tiene como protagonistas a los productos ibéricos de...
Abr 17, 2023
Esta mañana, en la 36 edición del Salón Gourmets, ha tenido lugar la presentación de los aceites certificados de 2023, pertenecientes a la Marca de Garantía de la Comunidad de Madrid. Esta es la...